Якість і кількість капусти напа, яку маринують для приготування кімчі, вже змінилася через підвищення температури.

Останній тиждень перед Великим постом українці святкують Масницю, Масляну, Колодій. Протягом тижня до 17 березня включно відзначаємо перше весняне народне свято. Чому у нього так багато назв, що саме у ці дні готувати та які традиції варто пригадати, розповідає "Ми – Україна".

Одним з найяскравіших свят, що відзначається мільйонами людей по всьому світу, є китайський Новий рік. Цього року він настане 10 лютого, а правління бере у свої руки Дерев'яний Дракон.

12 пісних страв на Святвечір – українська традиція. За новоюліанським календарем накриваємо святковий стіл 24 грудня. Як покращити традиційні страви та чим їх урізноманітнити?