Нове дослідження відкриває перспективний шлях до уповільнення процесу старіння через контроль калорійності харчування. Вчені розробили інноваційні методи PCAge та LinAge для вимірювання біологічного віку та прогнозування смертності, що дозволяє краще розуміти механізми здорового та нездорового старіння, пише Interesting Engineering.

Використовуючи метод PCA, дослідники створили інструмент PCAge, здатний виявляти закономірності, які відрізняють здорове старіння від нездорового. Вони виявили ознаки метаболічних порушень, серцевої та ниркової дисфункції, а також запалення, які передвіщають несприятливе старіння.

Аналіз даних дворічного національного дослідження CALERIE (Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy) показав, що помірне обмеження калорій протягом двох років значно знижує біологічний вік учасників. Це підтверджує попередні висновки про те, що втручання CALERIE уповільнило темпи біологічного старіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 запитань, що розкривають секрети правильного харчування

Метод LinAge, спрощена версія PCAge, використовує менше точок даних, але все одно точно прогнозує наслідки старіння. 

Важливо відзначити, що учасники CALERIE спостерігали зниження факторів ризику серцево-судинних захворювань та біологічного віку, незважаючи на помірне обмеження калорій лише на 12%.

Дослідження підкреслює, що дієтичні втручання можуть відіграти вирішальну роль у уповільненні процесу старіння та сприянні більш здоровому шляху старіння. Це відкриває нові перспективи для розробки персоналізованих стратегій здорового старіння, заснованих на індивідуальних характеристиках кожної людини.

Результати цього дослідження можуть мати значний вплив на підходи до здорового способу життя та профілактичної медицини, пропонуючи простий, але ефективний метод уповільнення біологічного старіння через помірне обмеження калорій.

Як писав "Ми-Україна" раніше, вчені дійшли висновку, що дотримання середземноморської дієти може подовжити життя жінок на чверть.