Збалансоване харчування відіграє ключову роль не лише у підтримці гарного самопочуття, а й у процесі нормалізації ваги. Продукти, багаті на корисні речовини, можуть сприяти зниженню жирової маси тіла, особливо в ділянці живота. За словами Мері Сабат — дипломованої дієтологині, терапевтки та тренерки, перший крок до цього полягає у правильному формуванні харчової тарілки: половину мають складати некрохмалисті овочі, чверть — пісні джерела білка (бажано органічного походження), а ще чверть — повільні вуглеводи з великим вмістом клітковини. Також важливо додавати невелику кількість здорових жирів.
Як та чим краще харчуватися для схуднення та доброго самопочуття — читайте на "Ми-Україна".
Окрім цього, Сабат радить відмовитися від продуктів глибокої промислової обробки, трансжирів, доданого цукру та рафінованих вуглеводів, які посилюють запальні процеси та сприяють накопиченню жиру. Натомість у щоденному раціоні мають переважати натуральні, цілісні продукти.
Саме такі продукти і варто додати до меню — вони допомагають зменшити жирову масу вже протягом одного місяця.
Яйця
Завдяки великому вмісту білка та наявності холіну, який регулює жировий обмін, яйця підтримують стабільний рівень цукру в крові та знижують відчуття голоду. Якщо розпочати день зі страв на основі яєць, це зменшить потребу в перекусах протягом кількох наступних годин. Мері Сабат також радить стежити за тим, щоб денне споживання білка становило близько 30 грамів — для цього можна використовувати як цілі яйця, так і білки.
Нежирна яловичина
М'ясо великої рогатої худоби, яка годувалася травою, а не зерном, є чистим джерелом білка, заліза, цинку та омега-3 жирних кислот. Така яловичина містить менше омега-6 жирів, які здатні спричиняти запалення в організмі. Постійне вживання якісного білка сприяє підтримці м’язової маси, що, своєю чергою, пришвидшує обмін речовин і сприяє спалюванню жиру навіть у стані спокою.
Дикий лосось
Цей вид риби багатий на білок і цінні омега-3 жирні кислоти (EPA і DHA). Вони мають потужний протизапальний ефект, покращують чутливість до інсуліну та знижують рівень глибокого жиру в організмі. Регулярне включення дикого лосося до раціону підтримує м’язову тканину і створює тривале відчуття ситості.
Авокадо
Цей фрукт давно відомий своїми поживними властивостями. Авокадо містить велику кількість мононенасичених жирів, які, за результатами досліджень Єльського університету, сприяють зниженню жирових відкладень у ділянці талії. Крім того, у ньому міститься клітковина й калій, що допомагає контролювати апетит і зменшити відчуття здуття.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Прості 4 звички для спалення жиру на животі після 45 років: що справді працює
Листова зелень
Рукола, шпинат, капуста кейл та інші види листяної зелені мають низьку калорійність, але при цьому багаті на антиоксиданти, воду та клітковину. Їхня регулярна присутність у раціоні покращує гідратацію, сприяє природній детоксикації організму та підтримує здоровий стан кишківника — усе це важливо для зменшення рівня внутрішнього жиру та запальних процесів.
Хрестоцвіті овочі
Броколі, цвітна капуста, брюссельська капуста та звичайна білокачанна капуста — це приклади хрестоцвітих овочів, які містять глюкозинолати. Ці сполуки підтримують гормональний баланс, зокрема обмін естрогену, що має значення для рівня жиру в ділянці живота. Крім того, такі овочі насичені клітковиною та сприяють легшому перетравленню їжі.
Яблучний оцет
Щоб зменшити здуття і краще контролювати апетит, Мері Сабат радить перед їжею пити воду з невеликою кількістю яблучного оцту. Одна столова ложка, розчинена в склянці води, знижує стрибки цукру в крові після їжі, підтримує нормальний рівень інсуліну та стимулює організм використовувати накопичений жир як джерело енергії. Також це покращує травлення і зменшує потребу в переїданні.
Раніше "Ми-Україна" також писав про продукт, без якого живіт завжди буде здутим та що їсти зранку для пришвидшення метаболізму.