Новий рік – це ідеальний час, щоб спробувати щось нове та здивувати гостей. Пропонуємо вам чотири простих, але вишуканих коктейлі, які ідеально доповнять святкову атмосферу.

Рецепти чотирьох коктейлів на Новий рік читайте у статті.

Читайте також Вчені пояснили, чому болить голова від червоного вина

Серед "підозрюваних" опинилися сульфіти, біогенні аміни та таніни. Але дослідження вказує на менш очевидного "винуватця"

12:50 | 17.12.2024

Класичний "Куба Лібре"

Цей легендарний коктейль вразить своєю легкістю та освіжаючим смаком.

Інгредієнти:

• Лід – 1 жменя
• Світлий ром – 50 мл
• Кока-кола – 120 мл
• Лаймовий сік – 10 мл
• Для декору: лайм – 1 штука, м’ята – 1 гілочка

Приготування:

1. Наповніть вузьку високу склянку льодом.
2. Влийте ром, колу та лаймовий сік, обережно перемішайте.
3. Додайте скибочку лайма й прикрасьте гілочкою м’яти.

"Лонг-Айленд Айс Ті"

Коктейль із насиченим смаком для справжніх гурманів.

Інгредієнти:

• Лід – 1 жменя
• Горілка – 20 мл
• Світлий ром – 20 мл
• Текіла – 20 мл
• Джин – 20 мл
• Трипл-сек – 20 мл
• Цукровий сироп – 20 мл
• Лимонний сік – 20 мл
• Кола – 40 мл
• Для декору: часточка лимона

Приготування:

1. У високу склянку насипте лід і додайте всі алкогольні інгредієнти разом із сиропом та лимонним соком. Ретельно перемішайте.
2. Долийте колу, знову акуратно перемішайте й прикрасьте лимоном.

Тропічний "Мохіто з ківі"

Свіжий та ароматний коктейль із тропічним акцентом.

Інгредієнти:

• Ківі – 1 штука
• М’ята – 1 гілочка
• Лайм – 1 штука
• Цукровий сироп – 60 мл
• Ром – 60 мл
• Газована вода – 100–120 мл
• Лід – на смак

Приготування:

1. Наріжте ківі тонкими скибочками, відокремте листя м’яти, а з лайма вичавіть сік. Відкладіть кілька скибочок ківі та м’яту для прикраси.
2. У склянці змішайте ківі, м’яту, лаймовий сік, сироп і ром. Розімніть дерев’яною ложкою.
3. Додайте лід і долийте газовану воду. Прикрасьте скибочками ківі та м’ятою.

"Текіла Сауер"

Цей коктейль має яскравий кисло-солодкий смак і ніжну пінку.

Інгредієнти:

• Текіла – 60 мл
• Лимонний сік – 30 мл
• Лаймовий сік – 15 мл
• Цукровий сироп – 2 ч. ложки
• Ангостура – 2 краплі
• Яєчний білок – 1 штука
• Лід – на смак

Приготування:

1. У шейкері змішайте текілу, лимонний і лаймовий соки, сироп, ангостуру та яєчний білок. Добре потрясіть 15 секунд.
2. Додайте лід і ще раз збовтайте протягом 30 секунд. Перелийте в склянку та подавайте.

Раніше "Ми-Україна" писав рецепт апельсинового зігрівального пуншу. Також спробуйте приготувати вдома глінтвейн — п'ять варіантів з різними інгредієнтами.