Напередодні Великодня люди слухняно постяться півтора місяця, обмежують себе в певних продуктах і алкоголі, щоб на Паску, з голодухи, з новими силами та запалом накинутись на харчі та щось міцне. Фармацевти не дрімають: за тиждень до Великодня усюди можна побачити рекламу ензимів, які мають допомогти підшлунковій перетравити нефізіологічну кількість їжі. Також до Паски різко зростає попит на різні марафони схуднення. Цілий березень люди обмежують себе в їжі, виконують надмірні фізичні вправи, аби на Паску надіти лілову сукню в білий горошок на нове тіло і... від'їстись назад. Адже три дні свят — можна їсти багато, часто, постійно. А після Паски, коли холодильник буде спустошений остаточно, знов на марафон...

Схуднення до "певної" дати 

Така циклічність схуднення негативно позначається на композиції тіла: з кожним циклом схуднення жиру в тілі стає все більше, а мускулів - менше.

А тому людина, яка худне до якоїсь події "Х", приречена на невдачу: подія "Х" проходить, стимулу тримати свою харчову поведінку під контролем більше нема — зайві кілограми вертаються.

Те, що в нашій культурі заведено зловживати їжею на свята не означає, що така поведінка вигідна хоч комусь з нас. Надлишок калорій завжди йде у запаси і ти не переконаєш свій організм не накопичувати жир словами "Слухай, я ж не заради втіхи, в нас свята, традиції". Та й суть свята не в тому, щоб поглинати їжу в нефізіологічних кількостях, дух свята в комунікації. Зібратись великою родиною, сходити в гості до кума. Обійми, сміх, жарти, душевні бесіди за столом — от що таке свято. І все це може і навіть має супроводжувати їжа. Але їжа для того, щоб їсти, але не об'їдатися. Ні, я не збираюсь в тебе забрати свято, я хочу дати п'ять  порад, як провести Великодні свята і з радістю і без накопичення зайвих кілограмів в тілі.

Порада 1: воруши тілом!

Жир в організмі накопичується лише тоді, коли в організм надходить більше калорій, ніж цей організм використовує. Враховуючи, що на свята їжа калорійна, її багато і вона так і проситься до рота, нам треба зробити, щоб організм багато калорій витрачав. Єдиний дієвий засіб тут — ФІЗИЧНА АКТИВНІСТЬ. "Шургай" ногами по асфальту, "мотиляй" тілом на тренуванні. Свято не забороняє рухатись.

Порада 2:  їж, зголоднівши

Свята — не є зеленим світлом, що дає привід їсти усе підряд. Адекватна харчова поведінка передбачає вживання їжі лише у голодному стані. Це правило розповсюджується і на свята. Так, сам факт знання того, що в холодильнику ковбасочка і яєчко, провокуватиме бажання частенько до нього заглядати. Боріться з цим. Як тільки з'явився імпульс щось піджувати, питай себе: я зараз дійсно голодний?

Читайте також: Хліб - всьому голова, або чи замінює квасоля м'ясо 

Порада 3 — почни трапезу із ситної їжі

Почни трапезу з ситої, некалорійної їжі. Заповни нею свій шлунок і тоді для пасочки, яєчка і ковбасочки залишиться менше місця. Для таких справ підходять овочеві салати, фрукти, нежирне м'ясо чи риба.

Порада 4 — практикуй періодичне голодування

От запросила тебе теща з тестем в гості на 19:00, а ти знаєш, що там просто силоміць пхають їжу до рота — змушують їсти. Народна мудрість каже "в гості ситим не ходять", і ми це використаємо собі на користь. Ти в дома нічого не їж з самого ранку, прийди до тещі голодним як пес. Цим ти вб'єш трьох зайців: збережеш їжу вдома, порадуєш тещу хорошим апетитом, а кількість калорій, яку ти поглинеш за день, не перевищить твої енерговтрати (ти ж ще й рухатись будеш). Адже переїдання - це не об'ємний прийом їжі, а коли ти вдень спожив більше, ніж втратив. 

Порада 5 — алкоголь дозуй і вибирай без зайвих калорій

Алкоголь для фігури, по суті, нейтральний, там такі ж калорії, як в інших продуктах. Але слід врахувати, що крім калорійного етанолу в алкогольних напоях може бути багато цукру чи жирів. Тому раджу вибирати сухі вина, або щось міцне, типу горілка, коньяк, віскі. І не зловживай, звісно.

Ми живемо в час, коли їжа вкрай доступна і неймовірно смачна. Паска — це не зелене світло їсти без упину без наслідків для фігури. Не практикуй харчове свинство, адже за все в житті доводиться платити.
Я тобі пропоную не кидатись в крайності, а ловити баланс. Крайності — завжди погано.
Смачної паски!

Віктор Мандзяк, фітнес-тренер, нутриціолог