Нове дослідження показує, що регулярне споживання кави може допомогти знизити ризик розвитку деяких типів раку, зокрема ротової порожнини, горла та голосових зв'язок.
Про це інформує Science Alert.
Вчені з США об'єднали понад 25 000 даних з 14 попередніх досліджень, щоб проаналізувати вплив раціону на виникнення пухлин голови та шиї.
Результати показують, що вживання понад чотирьох чашок кави щодня може знизити ймовірність раку голови та шиї на 17%. Для тих, хто не любить кофеїн, є хороші новини: вживання чаю також може зменшити ризик раку.
Алкоголь і тютюн значно підвищують ризик розвитку раку голови та шиї, зокрема плоскоклітинної карциноми. Однак такі напої, як кава і чай, містять корисні антиканцерогенні та протизапальні сполуки, які можуть допомогти захистити організм від канцерогенів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сильні магнітні бурі не вщухають: прогноз сонячної активності на найближчі дні
Попередні дослідження були неоднозначними: деякі вказували на можливі переваги від споживання кави, інші – ні. Однак у новому аналізі, який включав понад 9500 випадків раку та 16 000 контрольних випадків, вчені підтвердили зв'язок між вживанням кави та чаю і зниженим ризиком раку голови та шиї.
Конкретно, люди, які пили чотири або більше чашок кави, мали на 30% менший ризик розвитку раку ротової порожнини і на 22% менший ризик раку горла. Три-чотири чашки кави в день знижували ризик раку нижньої частини горла на 40%. Безкофеїнова кава також мала позитивний ефект, знижуючи ризик раку ротової порожнини на 25%. Те ж саме стосується чаю, який знижував ризик раку нижньої частини горла на 30%.
Хоча існують теорії, що температура напою може впливати на ризик розвитку раку, дослідження підтверджують, що навіть гарячі напої, як кава і чай, можуть бути корисними, якщо споживати їх помірно.
У країнах з розвиненою системою охорони здоров'я захворюваність на рак голови та шиї знижується завдяки вакцинації проти вірусу папіломи людини. Однак у менш розвинених регіонах ці захворювання залишаються серйозною проблемою, що вимагає ефективних заходів для боротьби з ними.
Як писав "Ми-Україна" раніше, дослідження показало, що три чашки кави на день збільшують життя майже на два роки.
