Це може здивувати багатьох, але український клімат в Україні дозволяє вирощувати не лише традиційні яблука, груші чи сливи, а й більш незвичні культури. Багато хто вважає, що такі фрукти, як інжир, ківі, хурма та гранат, ростуть лише у теплих країнах. Насправді ці рослини добре адаптуються до українських умов, і при правильному догляді дають чудовий урожай.

Які сорти екзотичних фруктів реально виростити в Україні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети вирощування трюфелів — що потрібно для успішного врожаю

Інжир – солодкі плоди навіть у помірному кліматі

Інжир – одна з найдавніших культур, яку ще з біблійних часів вирощували у країнах Середземномор'я. Соковиті, м’ясисті плоди мають неповторний смак із нотками медової солодкості та легкої кислинки. В Україні інжир можна успішно вирощувати у відкритому ґрунті, особливо у південних та центральних регіонах.

Ця рослина має кілька особливостей: дерево невибагливе до ґрунту, добре росте навіть на бідних землях, витримує спеку та посуху, але чутливе до сильних морозівю. У сприятливих умовах дає два врожаї на рік, зокрема, навесні – на старих пагонах, восени – на молодих гілках.

Щоб інжир добре ріс, важливо обирати морозостійкі сорти. Одним із найкращих варіантів є Брунсвік, який добре переносить зиму та дає великі плоди. Також популярними є Магарацький та Неаполітанський – сорти з високою врожайністю і чудовими смаковими характеристиками.

Перед зимою молоді дерева потрібно вкривати агроволокном або землею, щоб запобігти пошкодженню морозом. Поливати інжир слід помірно, уникаючи застою води. Для гарного плодоношення навесні його підживлюють комплексними добривами, а восени – калійно-фосфорними.

Ківі – екзотична ліана для українських садів

Ківі можна виростити не тільки у теплих країнах, а й в Україні. У наших умовах найкраще підходить актинідія – морозостійка ліана, що є родичем класичного ківі. Вона добре переносить холод і дає смачні, ароматні плоди.

Щоб отримати хороший урожай, потрібно врахувати кілька нюансів. Ківі – це ліана, яка за сезон може вирости на 2-3 метри, тому їй потрібна міцна опора. Рослина дводомна, тож для запилення необхідно висаджувати чоловічі та жіночі саджанці разом. Найкращим місцем для посадки ківі є сонячна, але захищена від вітру ділянка, наприклад, південний схил або стіна будинку.

Сорти, які добре підходять для вирощування в Україні:

• "Аллісон" – потужна рослина з великими, ароматними плодами.
• "Монті" – високоврожайний сорт із плодами середнього розміру, що мають легку кислинку.
• "Бруно" – дає довгасті, солодкі фрукти з насиченим смаком та високим вмістом вітаміну C.

Ківі починає плодоносити через 4-5 років після посадки, а його плоди дозрівають восени. Щоб рослина добре розвивалася, її регулярно підживлюють органічними та мінеральними добривами.

Хурма – сонячний плід, який витримує мороз

Багато хто вважає, що хурма – це виключно південна культура, але є морозостійкі сорти, які чудово ростуть навіть у регіонах з холодними зимами. Особливість хурми в тому, що молоді саджанці чутливі до морозів, тому в перші 2-3 роки їх варто вкривати. Однак дорослі дерева стають більш загартованими й можуть витримувати температури до -25°C.

Для посадки потрібно обирати сорти на віргінській морозостійкій підщепі:

• "Божий дар" – один із найстійкіших сортів із великими, солодкими плодами.
• "Нікітська бордова" – дає яскраво-помаранчеві плоди з м’якою текстурою.
• "Дар Софіївки" – сорт, що добре адаптується до помірного клімату та має високу врожайність.

Хурма починає плодоносити через 3-4 роки після посадки. Її потрібно садити у добре освітленому місці, регулярно поливати та підживлювати. Обрізка дерев допомагає формувати гарну крону та збільшити кількість плодів.

Гранат – теплолюбна рослина, яку можна виростити в Україні

Гранат традиційно вирощують у країнах із теплим кліматом, але на півдні України він також може плодоносити. Головне – обрати морозостійкий сорт і забезпечити рослині правильний догляд.

Одним із найкращих варіантів для українських садів є гранат Кримський смугастий. Він легко адаптується до кліматичних умов і дає великі, соковиті плоди. Посадку граната проводять навесні, коли ґрунт добре прогріється. Дерево потребує сонячного місця, захищеного від вітрів. Якщо саджанець вирощений у контейнері, його можна висаджувати й улітку, головне – слідкувати за регулярним поливом.

Перші плоди гранат починає давати на 3-4 рік після посадки. Важливо не перегодовувати дерево азотними добривами, оскільки вони стимулюють ріст листя, але не сприяють цвітінню. Щоб стимулювати плодоношення, навесні можна трохи підкопати коріння – легкий стрес активує утворення зав’язей.

Які ще екзотичні дерева можна вирощувати в Україні?

Окрім інжиру, ківі, хурми та граната, садівники експериментують із вирощуванням фейхоа, азіміни (бананового дерева), помело та інших екзотичних культур. Проте ці рослини потребують більш ретельного догляду, а їхня врожайність у нашому кліматі не завжди стабільна.

Саме тому інжир, ківі, хурма та гранат – це найкращий вибір для тих, хто хоче додати тропічного колориту у свій сад. Ці культури добре адаптуються, відносно невибагливі та дають стабільний урожай.

Дізнайтеся, які сорти сливи найкраще підходять для кожного з регіонів України та як виростити оливкове дерево на дачі.