Озимий часник і цибулю саджають восени для отримання раннього й рясного врожаю наступного року. Але успіх вирощування залежить не лише від якісного посадкового матеріалу, а насамперед — від правильної підготовки ґрунту. Грядки потрібно не просто зорати, а їх слід обрати, обробити й збалансовано удобрити ще заздалегідь.

"Ми-Україна" розповість, коли саме починати підготовку і як правильно це зробити.

Коли готувати грядки під озимий часник і цибулю

Оптимальний час для підготовки грядок — за 3–4 тижні до посадки, тобто приблизно у середині вересня. Якщо плануєте висаджувати часник у жовтні, то підготовку бажано провести вже в останніх числах серпня або на початку вересня. Це дасть змогу землі "відстоятись" після внесення добрив, уникнути опіків кореневої системи та знизити ризик захворювань.

Озимий часник і цибуля найкраще ростуть на сонячних, добре провітрюваних ділянках. Уникайте низин і місць, де застоюється вода, адже надлишок вологи взимку призводить до випрівання. Важливо також дотримуватись сівозміни: не варто садити ці культури після картоплі, часнику, цибулі чи інших пасльонових. Ідеальними попередниками будуть огірки, бобові, капуста або рання зелень.

Ґрунт потрібно перекопати на глибину 20–25 см, ретельно видаляючи бур’яни та коріння. Це забезпечить гарну аерацію і створить пухкий прошарок для розвитку коренів. Якщо земля щільна або важка, доцільно внести пісок або торф для поліпшення структури. Грядку бажано вирівняти, щоб уникнути застою води у заглибленнях.

Озимий часник і цибуля потребують родючого, збалансованого середовища.

• Для цього вносять:
• перегній або компост — по 5–6 кг на 1 м²;
• суперфосфат — 30–40 г на 1 м²;
• сірчанокислий калій або деревний попіл — 20–30 г на 1 м².

Важливо: не вносьте свіжий гній, інакше це спровокує гниль і шкідливу мікрофлору.

Щоб знизити ризик ураження нематодами, гниллю чи фузаріозом, можна провести обробку грядки розчином мідного купоросу (1 ст. ложка на 10 л води) або марганцівкою. Через 3–5 днів землю ще раз перекопують або просто розпушують.

Найкраща ширина для грядок — 80–100 см, висота має становити до 20 см. Для зручності догляду можна зробити міжряддя шириною 25–30 см.

Перед самою посадкою грядку можна вкрити тонким шаром мульчі (наприклад, соломи або торфу), щоб зберегти вологу. Але не варто перестаратись — товстий шар мульчі може заважати проростанню зубків чи сівків.

Також читайте на "Ми-Україна", які ознаки вказують, що пора збирати часник.