Щороку 19 серпня християни України відзначають Яблучний Спас або Преображення Господнє. В цей день люди вирушають у храм, щоб освятити новий урожай. Як відзначати цей день, що готувати і яких заборон дотримуватись — у матеріалі "Ми-Україна".

Історія і значення свята

Яблучний Спас, або Преображення Господнє є одним з великих християнських свят, присвячених Спасителю Ісусу Христу. Звідси й назва — Спас. Свято бере початок у IV столітті й належить до числа двунадесятих — дванадцяти головних.

У Біблії розповідається про особливі події цього дня на горі Фавор в Ізраїлі. Коли Ісус і апостоли Петро, Яків та Іоанн зійшли на гору і стали молитися, а потім впали в дрімоту, то Ісус преобразився. Його одяг став білим, а обличчя осяялося світлом. Під час Преображення Ісусу з'явилися старозавітні пророки — Мойсей та Ілля, які говорили зі Спасителем про його долю в Єрусалимі.

Коли Петро, Яків та Іоанн прокинулися, вони побачили Ісуса з пророками, яких накрила хмара, а слідом пролунав голос: "Це є Син Мій вибраний, Його слухайте!". Потім пророки зникли, а Ісус залишився зі своїми послідовниками.

Святкування Преображення Господнього є вшануванням божественної природи Ісуса Христа, пояснення Ним майбутньої смерті задля спасіння людей.

Народною назвою Преображення Господнього є Яблучний Спас. В українській традиції воно також пов'язане зі святом врожаю. Тому здавна повелося, що віряни несли до церкви кошики з яблуками та іншими фруктами серпня, щоб там освятити.

Щороку його відзначають в одну й ту саму дату — 19 серпня, через п’ять днів після Медового Спасу. Після переходу на новоюліанський календар (з 1 вересня 2023 року) Яблучний Спас відзначатимуть 6 серпня.

Як відзначають і що готують на Яблучний Спас

В цей день заведено вшановувати подію з'явлення Ісуса Христа перед апостолами в преображеному вигляді та дякувати Богу за новий урожай. В церквах люди освячують виноград і яблука. Останні символізують багатство і добробут.

Вважається, що продукти, які були освячені на свято в церкві — володіють цілющою силою. Яблучний Спас не став винятком. Тому в цей день, окрім яблук, заведено святити мед, воду і будь-які дозрілі до цього часу овочі та фрукти. Не буде зайвою випічка, а прикрасою можуть стати колосся пшениці, базилік і чорнобривці.

До освячення яблука заборонено їсти. Вважається, що до цього часу вони ще не дозріли й тому їх вживати небезпечно. Але є й інше повір'я, згідно з яким цього дня ангели на небесах пригощають душі дітей яблуками.

Тому батькам, чиї дітки покинули цей світ, слід утриматися від вживання яблук до їхнього освячення, а після залишити кілька плодів у храмі як підношення. А після церкви заведено ходити на могили до померлих родичів, щоб вшанувати їхню пам'ять.

Після освячення нового врожаю вірянам дозволено вживати ці фрукти й овочі. Освяченими яблуками пригощають сусідів, родичів і просто зустрічних людей. Незаміжнім дівчатам належить їсти яблука з медом. Також можна загадувати бажання, при цьому слід говорити: "Що загадано — те надумано! Що надумано — те збудеться! Що збудеться — не минеться!".

Цей день також знаменує закінчення літньої пори. Навіть існує приказка: "Яблучний Спас — пішло літо від нас".Тому з 19 серпня зазвичай починали займатися заготівлею овочів і фруктів на зиму. Яблука засушували, готували з них компоти, варення тощо.

На Яблучний Спас заведено пекти пироги з яблуками, варити фруктові компоти, ліпити вареники з різними начинками. Також заведено випікати перший хліб із борошна нового врожаю. Господині готували вечерю зі смачними стравами й накривали святкові столи, не забували також пригостити всіх, хто потребує допомоги.

Що заборонено робити

Яблучний спас припадає на Успенський піст. Тому, як і під час будь-якого православного посту, в цей час важливо дотримуватись обмежень у їжі. Однак є низка інших заборон, яких варто дотримуватись у цей день:

• Не можна важко працювати (окрім як збирати врожай), прибирати, займатися ремонтом і рукоділлям. Також краще відкласти роботу в саду і на городі.

• Заборонено лаятися, сваритися і бажати комусь зла, адже воно може повернутися до вас. Також не варто купатися у водоймах.

• Не варто гуляти весілля, адже на Медовий Спас заведено вшановувати мертвих. Натомість у молитвах обов'язково потрібно пом'янути родичів, яких уже немає в цьому світі.

• Яблука в цей день можна їсти тільки після освячення в церкві, а до 19 серпня не можна їсти яблука з нового врожаю.

• У зв'язку з Успенським постом треба обмежити вживання їжі тваринного походження. Йдеться про м'ясні, молочні продукти і яйця. Але на свято Преображення дозволяється куштувати рибу та вино.

• Вважається, що вбивство комах — мух, комарів, мошок та інших жучків — може принести людині нещастя.

Народні прикмети

Спостерігаючи за природою на Яблучний Спас люди робили висновки, якою будуть осінь і зима і доля окремої людини протягом року. Відомі такі прикмети, пов’язані цим святом:

• Яка погода на Яблучний Спас — така буде і на Покрову (14 жовтня);

• Дощ цього дня — зима буде суворою;

• Якщо сухий день у свято Яблучного Спаса — до сухої й теплої осені;

• Сонячна погода — зима буде теплою і сніжною;

• Якщо до Преображення листя на деревах уже пожовкло, то зовсім скоро настануть холоди;

• Сіла муха на руку у свято Преображення — до удачі;

• Кому допоможеш на Яблучний Спас — допомагатимуть протягом року;

• Якщо фрукти в саду погнили й не достояли до Яблучного Спаса — наступний рік буде важким;

• Окроплена святою водою суха гілочка дерева, поставлена біля робочого місця, вбереже від зради й підлості колег.

Нагадаємо, Православна церква України затвердила перехід на новоюліанський календар з 1 вересня 2023 року.