В Італії помер автор десерту тірамісу Роберто Лінгуанотто

В Італії помер автор десерту тірамісу Роберто Лінгуанотто

В Італії на 82 році життя помер шеф-кондитер Роберто Лінгуанотто, відомий як автор десерту тірамісу, інформує Corriere.

Відомо, що кондитер створив класичний рецепт тірамісу з сиром маскарпоне під час своєї роботи у ресторані Alle Beccherie у Тревізо. Це сталося у 1960-х роках.

Роберто Лінгуанотто розповідав, що десерт вийшов випадково. Під час приготування ванільного морозива він додав трохи сиру маскарпоне в миску з яйцями та цукром. Потім він додав печиво, каву та крем.

"Ми згадуємо його з любов’ю та тією ніжністю, яка завжди відрізняла його спосіб життя. Без його винаходу цього глобального руху любителів тірамісу не існувало б", - сказав газеті Corriere della Sera організатор чемпіонату світу з приготування тірамісу Франческо Реді.

Нагадаємо, що помер актор Мартін Малл, який знявся більш ніж у сотні фільмів та серіалів, серед яких "Розанна", "Віцепрезидент", "Сабріна, юна відьма". Йому було 80 років.

Як повідомляв "Ми-Україна" раніше, у ніч на 28 червня у США на 93-му році життя помер Любомир Романків – український винахідник, науковець, меценат і діяч національної скаутської організації "Пласт".

Головне