Перший сніданок у Новому році часто приходиться на час після святкових веселощів, коли організм відчуває втому і легку важкість. З огляду на це, вкрай  важливо правильно підібрати страви, які допоможуть швидше відновити сили. Є й такі продукти, які краще тимчасово відкласти, аби не погіршити самопочуття. Саме про останні детальніше розповість "Ми-Україна".

Жирні та смажені страви

Ковбаса, бекон, смажені яйця чи картопля виглядають ситними, але вони досить сильно навантажують травлення. Після свят печінка вже працює на повну, і важкі жири можуть викликати втому, нудоту або печію.

Рекомендуємо обирати щось легеньке та корисне. Це може бути  омлет на пару або йогурт.

Залишки святкового столу

Залишки святкових страв, зокрема олів’є, холодець чи м’ясні нарізки, не підходять для сніданку. Вони містять велику кількість солі, майонезу та спецій, адже вони  можуть затримувати рідину в організмі та викликати набряки.

Крім того, за ніч такі страви можуть втратити свіжість.

Солодке та випічка

Солодкі торти, тістечка та булочки швидко піднімають рівень цукру в крові, через що виникає ще більша втома та сонливість. Після свят організм може бути зневоднений, і солодке навіть посилює головний біль.

Радимо обрати фрукти або кашу з ягодами.

Кофеїн та енергетики

Багато людей п’ють міцну каву для того, щоб швидше прокинутися, проте надлишок кофеїну може викликати зневоднення та прискорене серцебиття.

Енергетичні напої також не найкращий варіант, тому що вони дають короткий прилив сил, після чого настає різка втома.

Краще в цьому випадку випити теплий чай або воду з лимоном.
 

На завершення додамо, що на сніданок 1 січня потрібно обирати продукти, які допомагають відновити баланс рідини й енергії: каші, легкі білки, свіжі овочі та фрукти. Так організм швидше повернеться до звичного ритму після святкової ночі.
 
 Нагадаємо, як раніше "Ми-Україна" поділився смачним рецептом легкого, але ситного салату, який чудово підійде для приготування на святковий стіл.