Під час візиту до Києва принц Великої Британії Гаррі, герцог Сассекський, відвідав поранених українських військових, зустрівся з прем’єр-міністеркою Юлією Свириденко та спробував український борщ.
Про це написав шеф-кухар Євген Клопотенко в Instagram.
Він підготував для принца Гаррі особливий подарунок – страви національної кухні, серед яких був борщ, що колись був улюбленим обідом його матері, принцеси Діани. За словами кулінара, він дізнався про це з архівного листа британки до Букінгемського палацу, яка хотіла дізнатися, яку страву найбільше любила леді Ді. Офіційна відповідь була – "borshch soup".
_38.jpg)
Окрім борщу, для герцога приготували качану кашу, верещаку та сирники. Також Клопотенко подарував йому баночку борщової заправки та залишив свій номер телефону, аби Гаррі написав, коли вирішить приготувати борщ.
"Все це поїхало з ним у потязі назад. А щоб не забув про цей смак – баночку борщової заправки. Бо українська їжа – не просто про насичення. Вона про нас, про коріння і навіть про королівські сім’ї", – сказав Кухар.
Нагадаємо, що герцог Сассекський прибув до Києва 12 вересня разом із командою фонду Invictus Games Foundation.
Як писав "Ми-Україна" раніше, міністерка закордонних справ Великої Британії Іветт Купер під час візиту до Києва заявила, що хотіла зробити перший закордонний візит саме до України.
