Якщо раніше ви вважали, що перцю потрібно багато простору, а врожайність не залежить від щільності посадки, саме час переглянути свої підходи. Сучасні методи вирощування показують: правильно організований простір і нетрадиційні схеми посадки можуть не просто покращити ріст перцю, а й подвоїти або потроїти його врожайність. Один із таких ефективних методів — парна посадка під нахилом і компактна схема розміщення рослин.

Як саджати перець, щоб збирати ще більший врожай читайте у статті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перець і томат будуть бити всі рекорди з росту і та врожаю — чим підживити в червні

Густіша посадка перцю — чому це працює краще

Чимало городників досі дотримуються традиційної схеми — 60 см між кущами і стільки ж між рядами. Але досвід фермерів показав: перці чудово "почуваються" і при меншій відстані. Якщо розміщувати їх у ряду з інтервалом 35–40 см, а між рядами залишити 50 см, рослини формують щільний зелений масив. Така схема створює природне затінення, зменшує випаровування вологи з ґрунту, захищає від перегріву, і як результат — полив потрібен рідше, а врожай — стабільно вищий. Ще один несподіваний ефект — рослини "підтримують" одна одну, зменшуючи ризик механічного пошкодження плодів або ламання стебел.

Парна посадка перцю під кутом — перевірена ідея 

Особливої уваги заслуговує метод посадки перцю парами. У кожну лунку висаджують одразу по два сіянці на відстані 8–10 см один від одного. Але головна хитрість — розміщення саджанців не вертикально, а з легким нахилом до ґрунту. У такому положенні рослини формують потужну основу, менше витрачають сили на боротьбу з вітром, а плоди не торкаються землі.

Цікаво, що підв’язка за такої схеми часто не потрібна — стебла витримують вагу врожаю самостійно. А ще пара рослин утворює мікроклімат з високою вологістю і меншим перегрівом, що влітку критично важливо. Результат? З кожної такої пари можна отримати до 6–8 великих плодів вагою 120–160 г кожен.

Правильний догляд: полив, підживлення, формування куща

Успіх вирощування перцю залежить не лише від схеми посадки. Важливо дотримуватись комплексного догляду, особливо у спекотний сезон.

• Полив. Рідко, але рясно. Щоб зволожити ґрунт глибоко, на 1 м² потрібно виливати 2–4 л води, обов’язково — тільки під корінь. Волога на листках може спровокувати грибкові захворювання. Полив проводять кожні 2–3 дні, особливо у спеку.
• Підживлення. Першу підгодівлю проводять через 10 днів після висадки. Добре працює розчин коров’яку (1:10) або комплексні мінеральні суміші з помірним вмістом азоту. Надлишок азоту призводить до активного росту листя, але шкодить плодоношенню. Підгодовувати варто кожні 10–14 днів.
• Формування куща. На початку сезону краще видалити перші бутони, щоб рослина зосередилась на укоріненні. При досягненні висоти 20–25 см верхівку прищипують — це стимулює гілкування. Залишають лише 3–4 найсильніших пагони. Згодом на кожному формується по 2–3 добірних перці. У період цвітіння варто вранці злегка струшувати кущі для покращення запилення.
• Регуляція кількості зав’язей. Якщо кущ сформував багато зав’язей, частину варто видалити, залишаючи 6–7 найперспективніших. Це дозволяє перцям набрати розміру та соковитості.

Збір урожаю: краще трішки раніше

Плоди краще знімати не в повній стиглості, а тоді, коли вони лише починають змінювати колір. Це стимулює ріст нових зав’язей і дозволяє іншим плодам швидше дозрівати. Збір на технічній стиглості підвищує загальну врожайність.

Також "Ми-Україна" писав про те, що треба додати в лунку при посадці перцю, щоб плоди були м'ясистими та соковитими.