Верхівкова гниль загрожує врожаю томатів і солодкого перцю влітку. Ця хвороба проявляється раптово, вражаючи навіть ті плоди, які здавались здоровими. Від перших плям до повного гниття проходить лічені дні, тому дуже важливо вчасно помітити ознаки та вжити заходів.

У цьому матеріалі розповідаємо, як виглядає верхівкова гниль, чому вона виникає та як правильно з нею боротися.

Як виглядає верхівкова гниль і чим вона небезпечна

Спочатку на плодах томатів або перців з’являються невеликі плями болотного або сіро-зеленого кольору. Вони розташовані зазвичай на нижній частині овочу — саме тому хвороба отримала назву "верхівкова". З часом ці ділянки розростаються, темніють, набувають сірувато-коричневого або майже чорного кольору. Уражені плоди швидко втрачають пружність, розм’якшуються, і при легкому натисканні буквально розпливаються в руці.

На відміну від грибкових захворювань, верхівкова гниль не передається від рослини до рослини, але плоди, які вже захворіли, слід терміново видалити — вони не лише непридатні до споживання, а й не можуть бути використані для збирання насіння. Крім того, гнилі овочі швидко опадають, що призводить до втрати частини врожаю.

Це фізіологічне захворювання, яке виникає в результаті дисбалансу умов вирощування. Найчастіше винуватцями є нестача вологи та різкі перепади температури. У спеку, коли земля швидко пересихає, коренева система не може повноцінно забезпечити плоди вологою. У результаті рослина починає "смоктати" ресурси з плодів, що й провокує розвиток гнилі.

Ще однією поширеною причиною є дефіцит кальцію в ґрунті. Саме цей елемент відповідає за міцність тканин плодів. При його нестачі клітини стають уразливими, і на поверхні томатів чи перців з’являються характерні темні плями. Погіршити ситуацію може надлишок азоту, особливо якщо ви надто активно підживлюєте посадки.

Як врятувати рослини від верхівкової гнилі: ефективні дії крок за кроком

У боротьбі з верхівковою гниллю важливо діяти комплексно: видалити уражені плоди, відрегулювати полив, збалансувати живлення і провести обприскування спеціальними засобами.

Спочатку ретельно огляньте всі рослини. Навіть ті плоди, на яких є лише маленька пляма, слід обов’язково прибрати й утилізувати — вилікувати їх уже неможливо.

Далі налаштуйте правильний режим поливу. У спеку томати потрібно поливати через день, використовуючи до 5 літрів води під кожен кущ. Перцям вистачить 3–4 літрів. Поливи краще проводити рано вранці або ввечері, щоб волога встигла всмоктатися й не випаровувалася занадто швидко.

Підживлення кальцієм: швидка допомога при верхівковій гнилі

Щоб компенсувати нестачу кальцію, варто провести обприскування кальцієвими розчинами. Це дозволяє швидко доставити мікроелемент безпосередньо в тканини рослини.

Ось два найпопулярніших рецепти:

• у 10 літрах води розчинити 10–15 г кальцієвої селітри;
• у 6 літрах води розчинити 10 мл аптечного хлориду кальцію.

Готовим розчином слід обприскувати листя рано вранці або ввечері, у суху погоду. Обробки проводять двічі на тиждень до повного зникнення симптомів.

Альтернативні варіанти

Якщо не хочете використовувати мінеральні засоби, можна звернутися до перевіреного органічного підживлення. Зола є природним джерелом кальцію, калію та мікроелементів. Для приготування розчину 100 г золи заливають літром окропу, настоюють добу, після чого розбавляють 10 літрами води. Таким настоєм обприскують рослини щотижня. Якщо після дощу пройшло менш як три дні, обробку потрібно повторити, бо вода змиває захисну плівку, і ефект ослаблюється.

Також дуже дієвими є хімічні фунгіциди (наприклад, "Топаз", "Ревус"), так і біологічні ("Фітоспорин", "Анти Вершинка", "Алірин-Б"). Вибір залежить від того, скільки часу ви готові чекати до збору врожаю. Біофунгіциди діють м’якше, і після обробки овочі часто можна вживати вже наступного дня. Хімічні засоби потребують витримки — від 7 до 14 днів перш ніж ви будете вживати пдлоди. Обприскування проводять у суху погоду, бажано ввечері або зранку. Це дозволяє уникнути опіків від крапель на листі й гарантує ефективну дію засобу.

А якщо ви помітили, що кабачки починають гнити молодими прямо на кущі, це сигнал про небезпечну хворобу в рослини. Читайте, що робити та як врятувати врожай.