У сучасних кліматичних умовах, коли літо в Україні дедалі частіше супроводжується аномальною спекою й нестачею вологи, питання вибору сорту картоплі для вирощування стає надзвичайно важливим. Багато традиційних сортів просто не витримують таких температурних коливань, через що городники стикаються з неврожайністю, дрібними бульбами або загибеллю рослин. Водночас існують спеціально виведені сорти, які чудово адаптовані до посушливих і спекотних умов, мають високу стійкість до хвороб і дають стабільно високий урожай навіть у найспекотніші сезони. Саме на такі сорти варто звернути увагу під час весняної посадки.

Що це за сорти і яка перевага кожного з них — читайте на "Ми-Україна".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильна підготовка картоплі до посадки: найкращі методи пророщування

Які сорти картоплі найкраще ростуть навіть у спекотному кліматі

Один із найбільш перевірених варіантів для українського клімату — це сорт Крістіна. Він належить до ранньостиглих, тому дозволяє збирати перший урожай уже через 50–55 днів після посадки. Це особливо зручно для тих, хто хоче отримати продукцію на продаж або встигнути посадити другу культуру після картоплі. Крістіна вражає не лише швидкістю дозрівання, а й своєю стійкістю до спеки. Навіть у серпні, коли денна температура сягає +35 градусів тепла, бадилля цього сорту залишається зеленим і активним. До того ж Крістіна має добрий імунітет до фітофторозу та парші — хвороб, які найчастіше знищують урожай у кінці літа. Бульби виростають великі, з щільною шкіркою й високим вмістом крохмалю, завдяки чому чудово підходять для варіння, смаження та приготування пюре.

Інший гідний уваги сорт — Рів’єра. Це ультраранній сорт, який дозволяє зібрати перший урожай уже на 35-й день після посадки. Таким чином, з одного сезону реально отримати навіть два повноцінні врожаї. Рів’єра прекрасно адаптується до високих температур, не вимагає надмірного поливу й демонструє стійкість до основних вірусних захворювань та фітофторозу. Особливістю цього сорту є компактні, але рясні кущі, з яких можна зібрати до 17 бульб вагою від 100 до 180 грамів кожна. М’якуш має приємну структуру, не розварюється, що робить сорт ідеальним для приготування смажених страв або запіканок.

Не менш ефективним для вирощування в посушливих умовах є сорт Арієль. Він починає активно розвиватися вже через півтора місяця після появи сходів, а повного дозрівання досягає приблизно на 65–70 день. Арієль добре переносить нестачу вологи, не реагує на короткочасні перепади температури та рідко хворіє. Його бульби мають привабливий зовнішній вигляд, з гладкою шкіркою та насиченим смаком, завдяки чому мають попит не лише в приватних господарствах, а й у фермерських господарствах, орієнтованих на ринок.

Ще одним надзвичайно перспективним сортом для українського клімату є Белла Роса. Ця картопля не лише витривала до спеки, але й демонструє високу врожайність незалежно від погодних умов. Період вегетації триває від 45 до 55 днів, а отримані бульби мають насичений смак, щільну текстуру та гарну транспортабельність. Белла Роса також вважається одним із найстійкіших сортів до таких шкідників, як нематода, та хвороб — мозаїка й фітофтороз. У процесі варіння вона не розпадається, а зберігає свою форму, що робить її улюбленою серед поціновувачів "ідеальної" картоплі.

Крістіна, Рів’єра, Арієль і Белла Роса — це ті варіанти, які здатні подарувати стабільний урожай навіть у найспекотніше літо. Вони поєднують у собі витривалість, врожайність і добрі смакові якості, що робить їх універсальними як для особистого використання, так і для комерційного вирощування.

Також дізнайтеся, які сорти редису найкращі, а ще читайте про те, як вирощувати огірки у себе вдома на балконі.