Останнім часом спіруліна стала дуже популярною. Її можна побачити в порошках, капсулах, коктейлях і навіть у плитках шоколаду. Багато хто називає її суперкорисною добавкою для здоров’я. Проте чи справді вона така і чи не нашкодить при регулярному споживанні? Детальніше в цьому питанні вирішив розібратися "Ми-Україна".
Спіруліна - що це таке?
Спіруліна - маленька водорість насиченого синьо-зеленого кольору, яка росте в теплій і солоній воді та існує на Землі мільйони років.
Сьогодні знайти її в магазинах і аптеках досить легко - вона продається у вигляді порошку, таблеток або навіть сухих пластівців. Особливою спіруліна є тим, що містить надзвичайно велику кількість білка, вітамінів (особливо групи B), заліза, антиоксидантів і корисних амінокислот.
З огляду на це, вона є невід'ємною частиною раціону вегетаріанців, спортсменів та всіх, хто хоче харчуватися здоровіше.
Чим приваблює споживача
Спіруліну часто рекламують як дуже корисну добавку, мовляв, вона має такі корисні властивості:
- дає енергію,
- чистить організм,
- допомагає при анемії,
- знижує холестерин.
Й справді, деякі дослідження вміст в спіруліні всієї цієї корисні підтверджують та додають: вона навіть здатна при правильному споживанні зміцнити імунітет, зменшити запалення та навіть покращити якість крові.
Крім того, в ній міститься багато антиоксидантів, які захищають клітини, добре впливають на шкіру, серце та й загальний стан.
При цьому хочемо зауважити, що навіть найкраща добавка, якою б хорошою вона не була, все ж не здатна замінити нормальну, збалансовану їжу.
Чи може спіруліна нашкодити
Вдаючись до споживання спіруліни, важливо пам'ятати, що, попри всі плюси, ця водорість не є панацеєю. Вона й справді може бути корисною, але тільки якщо її виростили в чистій воді. Якщо ж водорість зібрана в брудних умовах, вона може накопичити шкідливі речовини, зокрема отруйні метали, бактерії або токсини. Через це у людини може виникнути така "побочка":
- нудота,
- алергія,
- головний біль,
- проблеми з печінкою (рідко, але також цілком можливо).
Хочемо наголосити, що особливо уважними зі спіруліною потрібно бути тим, у кого є захворювання щитоподібної залози, аутоімунні порушення чи алергія на морські продукти.
Не менш важливо утриматися від постійного споживання водорості вагітним, дітям, а також людям із хронічними хворобами.
Приймати чи ні - питання лишається відкритим
Важливо пам'ятати, що спіруліна - це корисна добавка, але не панацея. Вона дійсно містить багато поживних речовин, однак не чекайте від неї чарівних результатів. Її краще вживати як доповнення до здорового раціону, а не замість нього.
Ми, своєю чергою, радимо обирати і купувати спіруліну тільки від перевірених виробників - із сертифікатами якості. Уникати дуже дешевих варіантів із сумнівним складом. І головне - завжди слідкувати за своїм станом. Якщо після вживання ви відчуваєте себе погано, ми наголошуємо на потребі зупинити прийом і звернутися до лікаря.
На завершення додамо, що спіруліна - не магічна добавка, а природна. І має лише потенційну користь, а в деяких випадках може більше нашкодити, ніж допомогти.
Нагадаємо, як раніше "Ми-Україна" писав про те, чи можна їсти одну цілу шоколадку кожен день та яку користь вона може принести для організму.