Погода в червні вже достатньо тепла, і немає ризику поворотних заморозків. Ґрунт добре прогрітий, насіння швидко проростає, а дні — сонячні та довгі, що забезпечує інтенсивний розвиток рослин. Особливо це стосується культур із коротким або середнім вегетаційним періодом. Окрім того, червневі посіви дозволяють отримати повторний урожай на звільнених грядках після редиски, шпинату, салату чи ранньої картоплі. А для тих, хто запізнився навесні, це — другий шанс виростити овочі з повноцінним циклом.

Що можна посадити в червні — читайте на "Ми-Україна".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пересадка розсади на грядках: що обов'язково треба знати кожному городнику

Зелень та листові овочі

Найпопулярніший варіант для червневих посівів — це, звісно, зелень. Більшість листових культур мають короткий вегетаційний період, легко сходять у теплу пору і не потребують особливих умов.

У червні варто висівати:

• салат — качанний і листковий; сходи з’являються через 3–5 днів, а перше зрізання можливе вже через 25–30;
• шпинат — віддає перевагу легкому притіненню, але швидко дає ріст;
• руколу, мангольд, кріп, петрушку — їх можна сіяти декілька разів протягом літа;
• коріандр — зелень готова через 3–4 тижні, ароматна і смачна, а насіння визріває до осені.

Листові культури люблять вологу, тож у спекотні червневі дні важливо не допускати пересихання ґрунту.

Коренеплоди для другого врожаю

Червневі посіви дають змогу виростити ще одну партію коренеплодів до вересня-жовтня. Головне вибирати скоростиглі сорти.

Добре показують себе:

• редька літня — посіяна у червні, вона встигає сформувати соковиті коренеплоди до осені;
• морква пізнього строку — особливо сорт «Каротель» чи інші середньостиглі;
• буряк столовий — придатний для зберігання, якщо вчасно посіяти;
• ріпа — дозріває швидко, врожай з’являється через 50–60 днів;
• чорна редька — краще сіяти в останніх числах червня для пізнього збору.

Перед посівом варто добре зволожити борозенки, насіння заглиблювати не більше ніж на 2 см, а після сходів — проріджувати.

Бобові: корисні і невибагливі

У червні сміливо можна висівати:

• квасолю спаржеву — як низькорослі, так і кучеряві сорти;
• горох — якщо посіяти в першій половині червня, він дасть урожай до серпня;
• сочевицю або нут — для експерименту, якщо погода стабільна й тепла.

Бобові не лише дають урожай, а й збагачують ґрунт азотом, покращуючи родючість ділянки.

Огірки, кабачки, гарбузи — повторна хвиля посіву

Початок червня — хороший час для повторного посіву:

• огірків — для другої хвилі плодоношення в серпні-вересні;
• кабачків — особливо скоростиглих сортів, які встигають дати кілька плодів уже через 40–45 днів;
• патисонів і навіть пізніх гарбузів — якщо сіяти до середини червня.

Насіння перед посівом краще замочити, а грядку — добре полити та замульчувати, щоб зберегти вологу в ґрунті.

Білокачанна капуста

У червні можна висівати:

• пізню капусту на розсаду, яку потім пересаджують у липні;
• кольрабі, броколі, пекінську капусту — вони чудово розвиваються в довгий літній день і дають щедрий урожай восени.

Що ще варто сіяти в червні

• щавель, портулак — зелень, яка любить вологу і швидко росте;
• насіння квітів-дворічників — наприклад, мальви, наперстянки, братки;
• фацелію — як сидерат або медонос, для поліпшення структури ґрунту.

Молоді сходи особливо вразливі до нестачі вологи, тому поливайте регулярно, але не надмірно, мульчуйте міжряддя, щоб уникнути пересихання, прополюйте бур’яни, які особливо швидко ростуть на прогрітому ґрунті. Обов'язково проріджуйте загущені посіви — це допоможе рослинам краще розвиватися.

Читайте у статті "Ми-Україна", як обробити перець перед посадкою в ґрунт, а також які сорти помідор обрати, які не потребують клопітливого догляду.