Солодкий перець по праву вважається однією з найулюбленіших городніх культур. Його соковиті плоди прикрашають будь-який стіл, а кулінарне різноманіття. Проте ще більшої популярності ця культура набуває завдяки раннім гібридам. Вони дозволяють отримати смачний врожай уже в перші місяці літа, що особливо важливо в умовах короткого сезону або нестійкої погоди. Ранні гібриди перцю — це ключ до стабільного і раннього врожаю, незалежно від того, вирощуєте ви його у відкритому ґрунті чи під укриттям.
Які сорти ідеально підходять для раннього врожаю — читайте у статті "Ми-Україна".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращі дати посіву перцю на розсаду у 2025 році: коли і як сіяти
Чим приваблюють ранні гібриди перцю
Кожен садівник цінує ранній перець за його здатність плодоносити вже через 50–70 днів після висадки розсади. Ці сорти мають низку незаперечних переваг: стійкість до хвороб, хорошу транспортабельність, відмінні смакові властивості та здатність формувати плоди навіть у не зовсім ідеальних умовах. Завдяки цьому такі гібриди можна успішно вирощувати не лише у теплицях, а й просто на грядках — головне, правильно підібрати сорт і подбати про агротехніку.
Огляд найкращих ранніх гібридів перцю
Актор F1 — гібрид для тих, хто цінує крупноплідність. Його великі червоні плоди вагою понад 300 г не лише мають насичений солодкий смак, а й легко переносять транспортування, зберігаючи товарний вигляд. Перець придатний до вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями.
Барбі F1 — ранній гібрид із привабливою подовжено-кубовидною формою плодів, які дозрівають від кольору слонової кістки до насиченого червоного. Вирізняється не лише естетикою, а й тривалим періодом плодоношення. Ідеальний для свіжого споживання і переробки.
Блонді F1 — перець для теплиць, що чудово почувається навіть у не найтепліших умовах. Стійкий до вірусів, з короткими міжвузлями та щільним облиствленням, цей гібрид формує великі плоди масою до 200 г, які радують кольором та смаком.
Крімсон Кінг F1 — чудовий вибір для тих, хто хоче виростити багато якісних плодів на одному кущі. Цей гібрид дозволяє утримати до 12 плодів одночасно, не втрачаючи їхньої якості. Плоди кубовидні, яскраво-червоні, з товстими м’ясистими стінками.
Нікіта F1 — ще один представник ранньої лінійки, який поєднує компактність рослини та високу врожайність. Його перевага — біло-жовте забарвлення в технічній стиглості, яке змінюється на яскраво-помаранчеве у біологічній. Перець стійкий до хвороб, відзначається солодким смаком і лежкістю.
Феррарі F1 — ідеальний перець угорського типу. Конічна форма плодів та їхнє яскраве забарвлення роблять цей гібрид фаворитом серед гурманів. Чудово росте і в теплицях, і на відкритому повітрі, адаптується до різних кліматичних умов.
Хаскі F1 — ультраранній гібрид, що дозріває вже через 50–55 днів після висадки. Особливо цінується за стабільну форму і розмір плодів, що не змінюються протягом сезону. Дуже добре підходить для масового вирощування.
Червоний лицар F1 — класика серед ранніх кубовидних гібридів. Його плоди мають гарну структуру, насичений колір і універсальне застосування. Рослина невибаглива і добре почувається у відкритому ґрунті, а також у теплицях.
На що звертати увагу під час вирощування
Для отримання справді раннього врожаю важливо правильно підготувати розсаду — посів насіння найкраще здійснювати в лютому або на початку березня. Розсаду загартовують перед висадкою, забезпечують регулярний полив і підживлення. Оскільки багато гібридів формують велику кількість плодів, варто передбачити підв’язку кущів. У період цвітіння й плодоношення обов’язково контролюють вологість і забезпечують достатню кількість світла.
Ранні гібриди перцю добре реагують на мульчування та крапельне зрошення. Це дозволяє зберегти вологу в ґрунті, зменшити коливання температур і покращити розвиток кореневої системи. А підживлення калійними добривами в період бутонізації та плодоношення значно покращує смак і щільність плодів.
Якщо ви хочете виростити врожай солодких перців, читайте які сорти солодких перців обирають досвідчені городники.
