Виростити персикове дерево можна не лише з саджанця, а й із кісточки. Причому, один з ефективних способів — це саджання кісточки разом з м’якоттю, тобто цілого плоду. Такий варіант дозволяє зберегти смакові властивості батьківського сорту, а також забезпечує високу схожість насіння.
Що треба робити з персиком для пророщування з кісточки читайте далі у статті.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як врятувати замерзлий персик навесні: досвід садівника і перевірені поради
Як проростити кісточку персика для саджанця
Щоб застосувати цей метод, достатньо вибрати здорові, стиглі плоди. Їх не потрібно очищати: достатньо викопати борозну, добре пролити її водою, покласти цілі персики в землю й засипати сухим ґрунтом. Такий спосіб посадки імітує природні умови, коли плоди падають на землю, перегнивають, і кісточка проростає. Якщо посадка зроблена восени, то навесні можна очікувати майже 100% схожості.
Молоді сіянці бажано пересадити восени на постійне місце, обравши ділянку, захищену від холодного північного вітру. Ідеальним варіантом буде розміщення біля господарських будівель або паркану, які створюють мікроклімат. Персики, вирощені таким способом, зберігають як зовнішній вигляд, так і смак материнських дерев.
Результатом можуть стати різні сорти з різними термінами дозрівання. Наприклад, ранні плоди достигають на початку серпня, мають червонобоке забарвлення, насичений аромат і соковиту м’якоть. Збирання врожаю відбувається поступово, протягом серпня й вересня, що зручно для споживання та заготівель.
Інші сорти можуть бути пізнішими, з більшими плодами жовто-зеленого кольору з легким рум’янцем. Такі персики дозрівають у вересні та відрізняються насиченим, солодким смаком, який значно перевершує смакові характеристики магазинних фруктів.
Як захистити саджанець персика
Для захисту молодих дерев взимку доцільно мульчувати землю навколо стовбурів рослинними залишками: стеблами лілій, маргариток або іншими декоративними культурами. Навесні мульчу можна зібрати й використати як компост. Персикові дерева зацвітають пізніше за яблуні чи груші, а тому мають кращу стійкість до весняних заморозків. Квітки персика витримують зниження температури до -5,5°C, тоді як яблуневі — лише до -2°C.
Метод посадки персика разом із м’якоттю не потребує особливих зусиль, але здатен принести стабільний і смачний урожай. Особливо добре він підходить для південних регіонів із м’яким кліматом. Достатньо лише один раз спробувати, щоб переконатися — це працює.
Також "Ми-Україна" ділився секретами підживлення абрикосів на цілий рік за італійською схемою. Завдяки ній дерева не хворітимуть та даватимуть стабільний врожай. Дізнайтеся, як обробляти персик, якщо він відцвів, але листя раптово почало кучерявитися.
