Різдвяний піст – це один із найважливіших багатоденних постів в православній традиції, що передує святкуванню Різдва Христового. Цей піст починається 15 листопада і триває 40 днів, закінчуючись 24 грудня.
Різдвяний піст є менш суворим, ніж Великий піст, але все ж вимагає дотримання певних правил у харчуванні.
Календар харчування в Різдвяний піст 2024 року
Перший етап (15 листопада – 6 грудня). У цей період піст є менш суворим:
- Понеділок, середа, п'ятниця – сухоїдіння (їжа без олії, не піддана термічній обробці).
- Вівторок, четвер – гаряча їжа з олією.
- Субота, неділя – дозволяється риба, морепродукти та вино.
Другий етап (7 грудня – 18 грудня). У цей період піст стає дещо суворішим:
- Понеділок, середа, п'ятниця – сухоїдіння.
- Вівторок, четвер – гаряча їжа з олією.
- Субота, неділя – можна гарячі страви з олією, рибу, дозволяється келих вина.
Третій етап (19 грудня – 24 грудня). Цей етап є найсуворішим і передує Різдву:
- Понеділок, середа, п'ятниця – сухоїдіння.
- Вівторок, четвер – гаряча їжа без олії.
- Субота, неділя – гаряча їжа з олією, риба вже не дозволяється.
- 24 грудня – найсуворіший день посту, зазвичай сухоїдіння або тільки вода.
24 грудня, у день перед Різдвом, традиційно дотримуються суворого посту до появи першої зірки на небі. Коли з'являється перша зірка, родина сідає за стіл. Ця вечеря (Святвечір) є особливою і символічною. На столі мають бути пісні страви, зазвичай їх дванадцять, що символізує дванадцять апостолів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли Різдво у 2024 році – дата свята та чи буде вихідний
Що не можна їсти в Різдвяний піст
- М’ясо та м’ясні продукти – всі види м’яса (свинина, яловичина, курятина тощо) та м’ясні вироби (ковбаси, сосиски, паштети).
- Молочні продукти – молоко, сир, масло, сметана, йогурти та інші молочні вироби.
- Яйця – яйця і продукти, що містять яйця, також заборонені під час посту.
- Алкогольні напої – у пост дозволяється вино, але тільки в суботу та неділю або в окремі святкові дні.
- Риба та морепродукти – рибу можна вживати лише на першому етапі посту, а на другому етапі дозволяється лише в окремі дні, коли припадають святкові дати. На останньому етапі, з 19 до 24 грудня, риба повністю заборонена.
Як підготуватися до Різдвяного посту
- Складіть меню: обміркуйте харчування на кожен етап посту, включивши до меню продукти, дозволені в різні дні. Додайте більше овочів, фруктів, бобових та каш.
- Запасіться продуктами: купіть необхідні продукти завчасно, щоб уникнути спокуси вживати заборонені під час посту продукти. Горіхи, сухофрукти, рослинна олія, овочі та крупи стануть основою меню на період посту.
- Поступово змінюйте раціон: за кілька днів до посту почніть поступово зменшувати кількість м'ясних та молочних продуктів у раціоні, щоб організм легше адаптувався до змін.
- Пийте більше води: вода допоможе відчути ситість та підтримати енергію, особливо якщо відмовитися від багатьох продуктів, що були в звичному меню.
- Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем щодо особливостей посту для вас, аби уникнути шкідливих наслідків.
Як раніше повідомляв "Ми-Україна", у листопаді 2024 року в православному церковному календарі є декілька великих свят. Це Введення в храм Пресвятої Богородиці, святої великомучениці Катерини, апостола Андрія Первозванного тощо.