Якщо звичні сніданки вже не радують, спробуйте щось інше! Цей рецепт готується лише за 10 хвилин і точно стане вашим улюбленим варіантом для ранкової трапези. Це не оладки і не сирники, але вони готуються швидко, а виходять в результаті дуже смачними.
Як приготувати швидкий сніданок — читайте далі на "Ми-Україна".
Рецепт швидкого сніданку за 10 хвилин на кефірному тісті
Інгредієнти:
- яйце 1 шт.;
- сіль 1 ч. л.;
- цукор 1,5 ч.л.;
- кефір гарячий 500 мл;
- борошно 400 г;
- олія 2 ст. л.;
- сода 1 ч. л.;
- олія для смаження.
Для начинки:
- яйця варені 4 шт.;
- цибуля зелена 50 г.
Як приготувати:
Яйце збити з сіллю та цукром у глибокій мисці. Додати гарячий кефір, поступово всипати борошно та ретельно перемішати до однорідності. Влити олію, ще раз перемішати й наприкінці додати соду.
Відварені яйця нарізати дрібними кубиками, подрібнити зелену цибулю. З'єднати всі інгредієнти з тістом і добре перемішати.
На розігріту сковороду з олією викладати тісто за допомогою столової ложки. Смажити з обох боків до появи золотистої скоринки.
Викладіть оладки на паперовій рушник, щоб він втягнув зайву олію. Можна подавати до столу зі сметаною.
Якщо ви хочете приготувати печиво, але без додавання, то "Ми-Україна" підготував також три рецепти пісної випічки. Смачне печиво можна спекти і з гарбуза.
