Апельсин чудово поєднується у рецептах десертів. З нього можна приготувати як і смачну випічку, так і ніжні десерти. Конкретно для цього рецепту вам не знадобиться духовка, тож ним можна посмакувати навіть під час відключень електроенергії
Як приготувати апетитний апельсиновий рецепт — читайте далі на "Ми-Україна".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт пирога, що готується всього за 30 хвилин з доступних інгредієнтів
Апельсиновий рецепт без випічки
Інгредієнти:
- Молоко – 500 мл
- Кукурудзяний крохмаль – 60 г
- Цукор – 80 г
- Вершкове масло – 25 г
- Апельсиновий сік – 500 мл
Приготування
- З'єднайте в каструлі молоко, 30 г крохмалю та цукор. Нагрівайте, постійно помішуючи, до загустіння.
- Додайте масло і ретельно розмішайте, щоб воно розтануло. Прокип'ятіть пару секунд і зніміть з плити.
- В іншій каструлі відразу з'єднайте сік і крохмаль, що залишився. Теж проваріть до загустіння та кипіння. За бажанням додайте підсолоджувач і в цю суміш.
- Застеліть миску або форму для випічки харчовою плівкою. Якщо використовуєте силіконову форму, її достатньо змастити невеликою кількістю рослинної олії.
- За допомогою ложки викладіть у форму шарами молочну та апельсинову масу.
- Накрийте десерт харчовою плівкою в контакт. Приберіть у холодильник на 2-3 години до повного застигання.
- Переверніть десерт на блюдо і акуратно приберіть форму з плівкою. За бажанням посипте кокосовою стружкою.
Також спробуйте приготувати млинці на тісті зі згущеного молока — вони виходять ніжними та дуже ароматними.
