Великий піст – це час духовного очищення та оновлення, а також чудова нагода для зміни раціону на користь легких та корисних страв. Навіть без м’яса, молочних продуктів, олії і яєць можна приготувати смачні сніданки, які зарядять енергією на весь день
П'ять ідей пісних сніданків з дозволених продуктів, які легко приготувати – читайте на "Ми-Україна".
Вівсянка з бананом та родзинками
Інгредієнти: пів склянки вівсянки, 1 склянка води, 1 банан, жменя родзинок, щіпка кориці.
Приготування: Відваріть вівсянку у воді до готовності. Додайте нарізаний банан, родзинки та корицю.
Тост із житнього хліба з авокадо та помідором
Інгредієнти: 1 шматок житнього хліба, поливна авокадо, половина помідора, щіпка солі.
Приготування: Авокадо розімніть виделкою, посоліть і намажте на хліб. Додайте нарізані помідори.
Смузі з яблуком і морквою
Інгредієнти: 1 яблуко, 1 морква, пів склянки води.
Приготування: Почистьте яблуко і моркву, наріжте шматочками. Збийте у блендері з водою до однорідності.
Грінки з часником та зеленню
Інгредієнти: 2 шматки чорного хліба, 1 зубчик часнику, зелень (кріп, петрушка), щіпка солі.
Приготування: Підсушіть хліб у духовці або на сухій сковорідці. Натріть часником, посипте зеленню та сіллю.
Рол з авокадо та огірком
Інгредієнти: 1 лист тонкого лаваша, половинка авокадо, пів огірка, щіпка солі.
Приготування: Розімніть авокадо виделкою, додайте сіль. Огірок наріжте тонкими смужками. Потім треба намазати авокадо на лаваш, викласти огірок та загорнути рулетик. Можна додати листки салату.
Великий піст – це найтриваліший та найсуворіший піст у православній традиції, який готує вірян до святкування Великодня. Основні правила залежать від дня тижня та особливих церковних свят тож пропонуємо календар харчування у Великий піст по днях.