Стратифікація — це природний або штучний процес обробки насіння холодом, який імітує зимові умови, необхідні для проростання багатьох рослин. У природі насіння багатьох видів проходить цей процес у ґрунті під час холодного періоду, коли низькі температури активують механізми, що дозволяють проростати навесні. Проте, якщо ви купуєте насіння у магазині, воно часто не проходить подібної підготовки, тому стратифікацію необхідно проводити самостійно.
Яке насіння варто тримати в холодильнику для щедрого врожаю та здорових саджанців — дізнайтесь у статті "Ми-Україна".
Як провести стратифікацію вдома
Простий спосіб забезпечити цей процес — помістити насіння в холодильник на 2–3 місяці або залишити його на балконі, якщо температури відповідають зимовим умовам. Це дозволяє насінню "зрозуміти", що зимовий період закінчився, і пробудити механізми проростання.
Щоб провести стратифікацію вдома, покладіть насіння у вологу серветку або тонкий шар ґрунту. Загорніть усе у поліетиленовий пакет для збереження вологи. Розмістіть пакет у холодильнику чи іншому холодному місці з температурою +2…+5 °C. Перевіряйте стан насіння раз на тиждень, додаючи вологу за потреби. Через 2–3 місяці насіння готове до висівання, і ви отримаєте міцні та здорові паростки.
Яке насіння потребує стратифікації
Квіти
До рослин, які обов’язково потребують обробки холодом, належать:
- Флокси
- Аквілегія
- Анемона
- Дельфініум багаторічний
- Купальниця
- Лаванда
- Клематис і княжик
- Морозник
- Фіалка багаторічна
- Альпійський дзвіночок
- Ірис
- Сон-трава
Ці квіти мають природний механізм, який вимагає зимових умов для проростання, тому без стратифікації отримати якісні сходи буде складно.
Лікарські трави
Серед лікарських трав, які часто використовуються і в декоративному садівництві, до стратифікації вдаються для таких рослин, як:
- М’ята
- Алтея
- Родовик
- Аптечна ромашка
- Суріпиця
Обробка холодом забезпечує швидке та рівномірне проростання, що особливо важливо для трав, які висіваються у великих кількостях.
Овочеві культури
Деякі овочі, наприклад, щавель, також потребують стратифікації. Крім того, декоративні цибулинні культури, які висівають насінням, часто показують значно кращі результати після холодної обробки.
Декоративні чагарники
Насіння чагарників, таких як туя, кипарисовик і ялівець, також потребує стратифікації. Особливо корисним цей процес буде для насіння ожини, адже холодна обробка суттєво підвищує її проростання.
У чому користь стратифікації для насіння
Насіння, яке пройшло обробку, прокидається швидше та частіше проростає, що забезпечує густий посів. Крім того, рослини, які проросли після стратифікації, часто сильніші та стійкіші до зовнішніх умов.
Як раніше писав "Ми-Україна", є ефективні методи для вирощування хурми з кісточки у домашніх умовах.
