Успіх вирощування великих, соковитих головок часнику і цибулі напряму залежить не лише від правильного вибору сорту та дотримання агротехніки, а й від грамотно організованого підживлення. Ці культури дуже чутливо реагують на нестачу поживних речовин, тому правильне удобрення — запорука багатого врожаю.

"Ми-Україна" допоможе розібратися, чим і коли краще удобрювати часник та цибулю, аби на виході отримати рекордні головки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Багатий врожай починається з добрив: готуємо землю для баклажанів

Чого потребує часник і цибуля для активного росту

Щоб зрозуміти, чим підживлювати часник і цибулю, потрібно знати їхні основні потреби. У перші етапи розвитку обидві культури активно нарощують зелену масу, тому їм потрібен азот. Але варто пам'ятати: надлишок азоту на пізніших етапах може зашкодити — головки будуть рости дрібними або формуватимуться надто пухкими.

На етапі формування головок рослинам потрібен фосфор для активного росту кореневої системи й калій для збільшення розміру та щільності головок. Калій також сприяє накопиченню цукрів і підвищує стійкість до хвороб.

Не менш важливі для часнику і цибулі такі мікроелементи, як бор, магній, марганець та цинк. Вони покращують обмінні процеси в рослинах і допомагають формувати якісний урожай.

Чим удобрювати часник і цибулю навесні

На початку сезону, одразу після появи сходів, рослинам потрібна азотна підтримка для активного розвитку листя. Найкраще для цього підходять:

• Аміачна селітра — класичне весняне підживлення. Вноситься в розчиненому вигляді під корінь із розрахунку 10–15 г на 10 л води.
• Карбамід (сечовина) — ще один ефективний варіант. Достатньо розчинити 10 г добрива у 10 л води та полити грядки.
• Настій коров'яку або пташиного посліду — органічна альтернатива мінеральним добривам. Настоюють у пропорції 1:10 і поливають міжряддя.

Перше підживлення проводять, коли рослини мають 3–4 справжніх листки. Дуже важливо не перелити розчином саму рослину, щоб уникнути опіків.

Чим удобрювати у фазу формування головок

Коли цибуля та часник переходять до формування головок (зазвичай у травні-червні), акценти в підживленні зміщуються. На цьому етапі потрібно більше фосфору і калію.

Найкращі добрива для цього періоду:

• Суперфосфат — стимулює ріст коренів і розвиток великої головки. Можна використовувати у вигляді розчину (20 г на 10 л води).
• Сульфат калію — допомагає накопичувати поживні речовини в голівках. Підходить як для поливу, так і для сухого внесення під розпушування.
• Зольний настій — природне джерело калію та мікроелементів. Готують настій із деревного попелу (200 г попелу на 10 л води, настоюють добу).

Підживлення фосфорно-калійними добривами проводять двічі з інтервалом у 14–16 днів. Важливо після підживлення провести рясний полив, щоб поживні речовини швидше потрапили до коренів.

Особливості підживлення цибулі та часнику органічними добривами

Часник і цибуля добре реагують на внесення органіки, але тут є кілька нюансів. Свіжий гній використовувати не можна — він сприяє розвитку хвороб і викликає "жирування" рослин (надмірний ріст листя на шкоду головкам). Оптимальним варіантом буде перепрілий гній або компост.

Корисно використовувати сидерати: восени перед посадкою цибулі та часнику можна засівати грядки гірчицею або фацелією, які покращують структуру ґрунту та насичують його азотом.

Навесні і влітку можна підживлювати рослини зеленими добривами — настоєм кропиви або кульбаби. Такі настої містять багато макро- і мікроелементів у легкозасвоюваній формі.

Яких помилок варто уникати при підживлення часнику та цибулі

Найпоширеніша помилка серед городників — це надлишок азоту на пізніх етапах росту. Якщо після середини червня продовжувати підживлення азотними добривами, це призведе до активного росту пера, а самі головки залишаться дрібними.

Ще одна поширена помилка, яку нерідко допускають люди, це несвоєчасний полив після внесення добрив. Без води поживні речовини не потрапляють до кореневої системи, а накопичуються на поверхні ґрунту, де швидко випаровуються або вимиваються.

Важливо дотримуватися точного дозування добрив. Не варто давати більше добрив, тут щедрість ні до чого. Занадто концентровані розчини можуть обпалити коріння, що серйозно уповільнить ріст рослин або навіть призведе до їхньої загибелі.

Читайте, як позбутися капустянки на городі, а також на яких ділянках городу не варто садити кріп, бо отримаєте бідний врожай.