М'ята, завдяки своєму свіжому аромату, приємному смаку та корисними властивостям є улюбленою кулінарною рослиною. Її використовують для приготування різноманітних напоїв, десертів, а також у косметиці та для ароматерапії. То ж, "Ми - Україна" зібрав декілька порад, як правильно вирощувати м'яту в домашніх умовах та на що варто звернути особливу увагу.

Живець чи насіння - який спосіб для вирощування краще обрати

Для вирощування м'яти існує два основних способи. Найшвидший та надійніший - це розмноження живцями. Для цього:

• Візьміть кілька гілочок м'яти;
• Поставте у воду на декілька днів, поки не з'являться корінці;
• Пересадіть живці у пухкий та зволожений ґрунт у горщик.

Якщо ви готові почекати, можна спробувати виростити м'яту з насіння:

• Придбайте якісне насіння;
• Посійте у вологий ґрунт;
• Присипте землею та накрийте плівкою.

Однак, варто врахувати, що перші проростки можуть з'явитися не раніше ніж через 2-3 тижні.

Секрет успішного вирощування - світло, тепло, вологість ґрунту

Для якісного росту м'яті потрібне яскраве сонячне світло. Найкраще розмістити її на підвіконні, що виходить на південь. У випадку нестачі освітлення, особливо в осінньо-зимовий період, використовуйте штучне світло LED-лампами.

Обирайте для м'яти легкий ґрунт, щоб вода не застоювалася. Оптимальним буде універсальний субстрат або суміш на основі торфу, піску та перегною. Поливайте регулярно, але в "розумних" кількостях, адже ґрунт повинен бути вологим на дотик, а не мокрим. Не забувайте також про обприскування листків водою, особливо в спекотну погоду або в приміщеннях з сухим повітрям.

Запас м'яти на цілий рік - як правильно доглядати та збирати

Щоб ваша м'ята була пишною та мала насичений аромат, не забувайте її підрізати. Коли вона досягне 15-20 см у висоту, пагони готові до зрізання верхівок, що сприяє розвитку бічних гілок. Таке регулярне обрізання не лише дасть вам свіжу м'яту, але й оздоровить кущик.

Таке регулярне зрізання не лише забезпечить вас свіжою зеленню, а й зробить рослину міцнішою.

Наостанок варто зауважити, що вирощування м'яти в домашніх умовах - це доволі просто, корисно та приємно. Вона наповнить оселю ароматом, освіжить повітря, а й стане незамінним інгредієнтом для чаю та кулінарних експериментів. 

Раніше "Ми-Україна" писав про те, як вирощувати мікрозелень на підвіконні - прості поради для початківців.