Полуниця хоч і вважається відносно морозостійкою культурою, але сильні морози без снігу, різкі перепади температури й зимові вітри можуть пошкодити кущі або навіть знищити їх. Саме тому укриття на зиму — необхідна умова для стабільного врожаю.
"Ми-Україна" розповість, коли саме варто вкривати полуницю, які матеріали краще використовувати і як зробити це правильно, щоб рослини не випріли, але й не вимерзли.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим мульчувати город і сад восени: найкращі варіанти
Коли вкривати полуницю на зиму
Багато початківців роблять помилку, поспішаючи з укриттям. Якщо накрити грядки занадто рано, рослини можуть “задихнутися”, під укриттям утворюється надлишкова волога, а це призводить до гниття коренів. Оптимальний час для укриття настає тоді, коли температура повітря стабільно тримається на рівні -3…-5 °C, а ґрунт уже трохи підмерз, але ще не промерз повністю. У різних регіонах України це може бути кінець жовтня або навіть середина листопада. Краще не поспішати, але й не затягувати до справжніх морозів.
Підготовка полуниці перед укриттям мульчею
Перед тим як укривати полуницю, її потрібно підготувати. Осіння підготовка допомагає кущам пережити зиму без втрат для рослини. Після збору врожаю й до початку холодів потрібно видалити старе, пошкоджене або сухе листя. Воно може стати джерелом грибкових інфекцій. Водночас повністю "оголювати" кущі не варто — молоді листочки краще залишити.
Після обрізання слід обережно розпушити ґрунт між рядами, щоб покращити доступ повітря до коренів. Видаліть бур’яни — вони забирають поживні речовини та можуть приваблювати шкідників. Для зміцнення рослин перед зимівлею використовують калійно-фосфорні добрива. Вони підвищують морозостійкість і зміцнюють кореневу систему. Азотні добрива восени не застосовують, щоб не стимулювати ріст нових листків.
Перед укриттям варто замульчувати грядки сухим матеріалом — соломою, тирсою, торфом або сухим листям. Це допоможе зберегти тепло й вологу.

Чим укривати полуницю
Існує кілька способів зимового укриття полуниці, але обирати варто залежно від клімату вашого регіону та матеріалів, які є під рукою.
- Солома або сіно — це найпростіший і доступний варіант. Шар має бути не менше 7–10 см. Солома чудово утримує тепло, але навесні її потрібно вчасно прибрати, щоб кущі не загнили.
- Гілки хвойних дерев створюють природний “дах”, який захищає від вітру й морозу, але дозволяє повітрю циркулювати. Такий варіант підходить для регіонів із суворими зимами.
- Агротканина або спанбонд. Нетканий матеріал — найзручніше рішення. Він легкий, добре пропускає повітря і вологу, але надійно зберігає тепло. Для зимового укриття варто обирати матеріал щільністю 50–60 г/м². Його натягують на дуги, створюючи невеликий "тунель" над грядкою.
- Листя та перегній. У південних областях, де зими м’якші, можна використати сухе листя або перегній. Це екологічний і бюджетний спосіб, але потрібно стежити, щоб листя не було вологим — інакше з’явиться пліснява.
- Якщо зима сніжна, шар снігу завтовшки 20–30 см стане найкращим природним укриттям. Однак покладатися лише на нього ризиковано — сніг може розтанути, а мороз залишиться.
Як правильно укривати кущі полуниці
Укриття має не просто закривати полуницю, а створювати умови для "дихання" рослини. Важливо, щоб під шаром матеріалу не накопичувалася волога, інакше корені почнуть пріти. Насамперед замульчуйте грядку шаром сухої органіки, а потім розкладіть укривний матеріал або встановіть дуги, якщо використовуєте агроволокно. Закріпіть краї укриття камінням чи землею, щоб його не зірвав вітер.
А ще "Ми-Україна" писали про те, як правильно укривати виноград на зиму.