З віком процеси в нашому організмі сповільнюються, і те, що раніше давалося легко, як-от збереження стрункої фігури, стає вже справжнім викликом. Особливо це помітно в області талії — саме там з віком накопичується вісцеральний жир, який є значно небезпечнішим, ніж звичайний підшкірний. Він ховається глибоко в черевній порожнині, обволікає внутрішні органи та спричиняє низку серйозних проблем — від серцевих захворювань і діабету до деменції та онкологічних ризиків. Але є спосіб позбутися від нього. Просто достатньо споживання білка.

Чому білок в раціоні для людей після 50 років дуже важливий, пояснив лікар Френк Люмон, поради якого читайте на "Ми-Україна".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сім сигналів тіла, які вказують на нестачу білку в раціоні

Чому жир на животі особливо небезпечний після 50

Вісцеральний жир — це не просто естетичний недолік. Це сигнал про серйозні внутрішні порушення. Лікар Френк Дюмон наголошує, що саме цей тип жиру пов’язаний з інсулінорезистентністю, що, своєю чергою, запускає "ефект доміно" з порушень в роботі організму у вигляді накопичення жиру, запалення. Також виникає підвищений ризик діабету, інфарктів і навіть хвороби Альцгеймера. Що більше цього жиру — то вища загроза метаболічних збоїв.

Цей процес часто починається зі зниження чутливості до інсуліну, коли підшлункова змушена виробляти його дедалі більше, щоб утримувати рівень глюкози. Але саме надлишок інсуліну стимулює відкладання жиру, особливо, у черевній зоні.

Чому білок стає критично важливим у зрілому віці

Після 35 років тіло поступово починає втрачати м’язову масу, а після 50 цей процес лише прискорюється. Без достатньої кількості білка ми втрачаємо не лише силу, а й здатність до регенерації, що підвищує ризик травм, падінь і загального погіршення якості життя. Білок потрібен для синтезу ферментів, гормонів, оновлення тканин і підтримки здорового обміну речовин. Саме тому експерти радять підвищити споживання білка в раціоні — не тільки для збереження м’язів, а й для того, щоб організм мав будівельні матеріали для боротьби із зайвим жиром.

Скільки білка потрібно споживати після 50 років

Рекомендації Стенфордської школи медицини стилю життя радять дорослим старше 50 років вживати щодня 1,2–1,6 грама білка на кожен кілограм ваги тіла. Тобто людині вагою 75 кг потрібно 90–120 грамів білка на добу. Найкраще проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб визначити свою норму, але одне точно — з віком білок має стати пріоритетом у вашому меню.

Як білок допомагає зменшити вісцеральний жир

Білок має декілька корисних ефектів у боротьбі з жиром:

• Він забезпечує тривале насичення, зменшуючи тягу до солодкого та переїдання.
• Замінюючи вуглеводи, білок допомагає знизити рівень інсуліну, що сприяє спалюванню, а не накопиченню жиру.
• Білкова їжа стимулює організм спалювати більше енергії на засвоєння, що підтримує обмін речовин.

Доктор Дюмон зазначає: якщо замінити оброблені продукти, багаті на прості вуглеводи, на їжу з високим вмістом білка, організм почне активніше витрачати жир — особливо той, що накопичився навколо органів.

Як додати більше білка у щоденне меню

Багатьом важко збільшити частку білка у щоденному раціоні, але це цілком реально. Найкращий підхід — відмовитися від надмірно оброблених продуктів і звернутися до простих, натуральних джерел. Обирайте яйця, м’ясо, рибу, бобові, натуральний сир, горіхи.

Справжня їжа зберігає потрібний баланс макроелементів: білків, корисних жирів і складних вуглеводів. Такий підхід не тільки допоможе схуднути, а й забезпечить тіло всіма необхідними речовинами для підтримки м’язів, відновлення тканин і стабілізації обміну речовин.

Також "Ми-Україна" писав про варіанти перекусів, які не призведуть до ожиріння і чудово наситять.