Солодкий і смачний плід, що має насичено помаранчевий або жовтий колір та гладку шкірку - хурма. Сьогодні вона популярна як серед дорослих, так і серед дітей завдяки своєму ніжному смаку та високому вмісту вітамінів, зокрема вітаміну С. До всього цей плід містить багато антиоксидантів, що допомагають покращити здоров’я серця та шкіри. Її часто їдять свіжою, додають до салатів або використовують для приготування десертів. На перший погляд - одні "плюси", однак не все так просто. Якої шкоди може завдати хурма при надмірному її споживанні - розповість "Ми-Україна".
Користь хурми
Завдяки багатому складу хурма має дуже велику кількість корисним для організму властивостей. Серед основних переваг можна виділити:
- Високий вміст вітамінів та мінералів. Зокрема, йдеться про вітаміни А, С, Е та групи В, а також калій. Усі вони вкрай важливі для підтримки здоров'я серця та імунної системи загалом;
- Антиоксиданти. Хурма - джерело флавоноїдів та каротиноїдів. Це антиоксиданти, основна задача яких - боротьба зі шкідливими вільними радикалами, які покликані знижувати ризик розвитку великої кількості захворювань;
- Покращення роботи ШКТ. За рахунок високого вмісту клітковини споживання хурми сприяє покращенню роботи шлунково-кишкового тракту та допомагає боротися з запорами;
- Стан шкіри. Вміст вітаміну А та антиоксидантів у хурмі допомагає підтримувати здоров'я шкіри, зокрема, зменшує запалення та ознаки старіння;
- Позитивний вплив на зір. Вітамін А, про який вже писалося вище, є вкрай важливим для збереження хорошого зору і здоров'я очей.
Як може нашкодити
Попри надзвичайну користь, яку хурма несе для нашого організму, споживання цього фрукту у великих кількостях може йому і нашкодити. Особливо сильним вплив може бути при споживанні недозрілих плодів.
Що на нас чекає при надмірному споживанні:
- Травлення. Недозріла хурма містить велику кількість танінів — речовин, які можуть викликати закрепи або навіть сприяти утворенню фітобезоарів (твердих утворень у шлунку). Останні, своєю чергою, негативно впливають на ШКТ, адже дуже важко переварюються. До всього, плід може спровокувати здуття живота та навіть біль у шлунку;
- Високий вміст цукру. При надмірному вживанні такого надсолодкого фрукту, як хурма, рівень цукру в крові може підскочити, що може бути небезпечним для людей із цукровим діабетом;
- Алергічні реакції. У деяких людей може виникнути алергічна реакція на хурму, яка проявляється у вигляді свербежу, висипу або набряків.
- Порушення обміну калію. Хурма містить великий обсяг калію, і надмірне його споживання може бути проблемою для людей із захворюваннями нирок або порушенням обміну калію.
Скільки хурми можна їсти, щоб не нашкодити
Якщо говорити про оптимальну кількість хурми, яку можна їсти упродовж дня, то все залежить від вашого стану здоров'я та дієти. При цьому, загалом рекомендується вживати не більше 1-2 плодів хурми на день.
Така кількість здатна забезпечити організм корисними вітамінами, клітковиною та антиоксидантами без ризику перевантажити систему надлишком цукру або калорій.
Більша кількість здатна призвести до надмірного споживання цукру або клітковини, що іноді викликає дискомфорт у шлунку.
Наостанок підкреслимо, хурма - надзвичайно корисний фрукт, однак пам'ятайте, що все корисне повинне споживатися в міру.
Раніше "Ми-Україна" пояснював, чи можуть енергетичні та шоколадні батончики замінити повноцінний обід та як правильно їх їсти, аби не завдати шкоди організму.
