Одне із найпоширеніших питань більшості городників в серпні — це що робити з листям помідорів? Обривати чи залишати? Багато городників сумніваються, чи не зашкодить така процедура рослині, адже зелена маса бере участь у фотосинтезі. З іншого боку густе листя може створювати тінь, затримувати вологу й провокувати хвороби.
У цій статті розглянемо, коли й навіщо варто видаляти листя з помідорів саме в серпні, і як зробити це правильно.
Для чого взагалі видаляють листя з томатів
На перший погляд здається, що чіпати листя на плодоносячій рослині — це погана ідея. Проте насправді ця процедура має кілька важливих цілей. Зайве листя затримує вологу, що створює ідеальне середовище для фітофтори, сірої гнилі та інших грибкових захворювань. Сонце потрібне не лише листю, а й плодам — воно сприяє швидшому дозріванню й покращенню смакових якостей. Видаляючи частину листя, ми "перенаправляємо" ресурси на налив і визрівання плодів, а не на підтримання зайвої зеленої маси. Чим менше листя — тим менше витрати вологи, що важливо в посушливу погоду або при обмеженому поливі.
Коли саме в серпні варто обривати листя
Серпень — це завершення вегетаційного періоду для багатьох сортів помідорів. У цей час можна сміливо видаляти нижнє листя до першої кисті з плодами. Воно вже не працює на врожай, а лише затінює й контактує із землею, де можуть бути спори грибків. Також варто вадилити пожовкле, пошкоджене, хворе листя. Воно тільки заважає рослині та може бути джерелом інфекцій. Вирвіть й те листя, яке затіняє дозріваючі помідори. Якщо плоди не бачать сонця, вони повільніше червоніють і мають гірший смак. Втім не варто обривати одразу все листя — це стрес для рослини. Видаляйте поступово, по 2–3 листочки з куща кожні 2–3 дні.
Чого робити не варто
- Не обривайте листя вище останньої плодоносної кисті. Вгорі рослина ще може утворювати нові плоди або живити ті, що не встигли налитися.
- Не обривайте все листя з куща одразу. Це сильно уповільнить фотосинтез і послабить рослину.
- Не робіть обрізку під час дощу чи після поливу. Вологе листя і зрізи — ідеальні ворота для інфекцій.
Як правильно обривати листя
Краще це робити зранку, коли повітря сухе, а температура ще невисока. Використовуйте чисті, гострі ножиці або просто обривайте листя вручну, не залишаючи "пеньків". Місця зрізів не потрібно обробляти, якщо погода суха — вони підсихають природним шляхом. У дощову погоду краще відкласти обрізку, щоб уникнути зараження фітофторою.
Якщо в серпні ви бачите, що на кущах багато зелених плодів, але вони не червоніють — обірвіть зайве листя, обріжте верхівки на індетермінантних сортах (щоб зупинити ріст), і рослина направить всі сили на визрівання вже зав’язаних томатів. Так ви отримаєте більш повноцінний урожай до осінніх холодів.
Також читайте на "Ми-Україна" рецепт аджики з томатів та як зробити домашній кетчуп.
