Новий рік вже не за горами, і саме час складати меню для святкового столу. Бутерброди – один із найпростіших і найзручніших варіантів закуски, які чудово збуджують апетит перед основними стравами. До того ж для приготування канапок не потрібні плита чи духовка, що робить їх ідеальним вибором для святкового застілля під час відключень електроенергії.
"Ми-Україна" пропонує підбірку простих рецептів бутербродів, які швидко готуються та точно смакуватимуть вам і вашим гостям.
Бутерброди з сиром та часником
Інгредієнти: хліб, плавлений сирок, майонез, часник, зелень.
Натріть сирок, змішайте з майонезом і подрібненим часником. Викладіть масу на шматочки хліба, прикрасьте зеленню або помідором.
Канапки з в’яленими помідорами і базиліком
Інгредієнти: хлібці, в’ялені помідори, моцарела, базилік.
Покладіть на хлібець шматочок моцарели, зверху в’ялений помідор і листочок базиліку.
Бутерброди з оселедцем і яблуком
Інгредієнти: чорний хліб, оселедець, яблуко, вершкове масло.
Змастіть хліб маслом, викладіть шматочки оселедця та тонкі скибочки яблука. Можете додати кільця цибулі або шматочки редиски.
Канапки з сиром і виноградом
Інгредієнти: сир брі (або будь-який м’який сир), виноград, крекери або хлібці.
На кожну скибочку хлібця покладіть сир і половинку винограду.
Бутерброди з авокадо і креветками
Інгредієнти: цільнозерновий хліб, авокадо, креветки, лимонний сік.
Розімніть авокадо виделкою, додайте лимонний сік. Намастіть пасту на хліб, викладіть зверху креветки.
Канапки з лососем і крем-сиром
Інгредієнти: житній хліб, крем-сир, слабосолений лосось, зелень.
Намастіть хліб крем-сиром, зверху викладіть шматочки лосося і прикрасьте зеленою цибулею.
Канапки з тунцем і огірком
Інгредієнти: багет, консервований тунець, свіжий огірок, майонез.
Змішайте тунець з майонезом, намажте масу на хліб, зверху викладіть кружальця огірка.
Канапки з прошуто і грушами
Інгредієнти: багет, прошуто, груша, сир дорблю (або інший із блакитною пліснявою).
Покладіть на багет скибочку прошуто, шматочок груші та трохи сиру.
Канапки з паштетом і маринованим огірком
Інгредієнти: житній хліб, паштет (печінковий чи курячий), маринований огірок.
Намастіть паштет на хліб, зверху покладіть тонку скибочку маринованого огірка.
Бутерброд з авокадо і червоною рибою
Інгредієнти: цільнозерновий хліб, авокадо, червона риба, лимонний сік.
Розімніть авокадо виделкою, додайте лимонний сік і змастіть хліб. Викладіть зверху шматочки червоної риби.
Раніше "Ми-Україна" зібрав 5 рецептів смачних та оригінальних салатів із доступних інгредієнтів, які стануть чудовим доповненням до вашого столу без зайвих витрат.