Ціни на яловичину та курятину в Україні продовжують зростати, вартість свинини залишається відносно стабільною. Про це в ефірі "Ми-Україна" повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
"У нас ситуація з яловичиною і курятиною в останні кілька місяців призводить до того, що ціни зростають. Яловичина вже по більш як 330 грн за кілограм, курятина піднялася, більш-менш стабільною в ціні залишається свинина, але, відверто кажучи, вона теж є досить дорогою. Все пов'язано з тим, що через військові дії у нас зменшується кількість поголів'я. Що стосується курятини, тут більшою мірою воно входить під собівартість виробництва, серед іншого - здорожчання комбікормів, які використовуються при вигодовуванні птиці. Ну і далі - ті ж самі складові, що ми їх перераховували при обговоренні ціни на хліб, вони перекладаються і на ціну по м'ясу птиці", - пояснив спеціаліст.
Марчук не виключає, що ціни на м'ясо в Україні найближчим часом можуть піти вниз.
"Можливо, в літній період часу відбудеться трішки зменшення, тому що сезонність вона буде більшою, так само, наприклад, ціни на яйця, які вже починають опускатися, тому що буде більше пропозицій від домашніх господарств", - зауважив заступник очільника ВАР.
Як писав "Ми-Україна" раніше, в травні 2025 року офіційний рівень інфляції пришвидшився до 15,9% в річному вимірі, тобто до травня-2024. Такий рівень є рекордним за 23 місяці.
