Взимку світловий день скорочується, тому організм людини переходить у "повільніший режим". Але зміна часу вечері може полегшити пережити холодні місяці року.
Про це пише Science Alert.
Вчені розповіли, що організм працює за внутрішніми добовими ритмами, які реагують на світло і темряву. Разом із ранніми сутінками уповільнюються обмін речовин і процеси травлення, тому пізня вечеря може давати додаткове навантаження.
Науковці кажуть, що час прийому їжі впливає на метаболічні показники не менш суттєво, ніж сам раціон. Відтак пізні вечері сприяють коливанням рівня цукру в крові, гіршому спалюванню калорій і можуть бути пов’язані з ризиком порушень обміну речовин.
"Наприклад, одне дослідження показало, що здорові дорослі, які вечеряли о 22:00, відчували на 20% вищі піки цукру в крові та спалювали на 10% менше жиру порівняно з тими, хто вечеряв о 18:00. Це було незважаючи на те, що обидві групи споживали однакову їжу та мали схожий час сну", - йдеться у дописі.
Ранній прийом їжі, навпаки, краще відповідає природній роботі організму. Перерва між вечерею та сном допомагає не лише травленню, а й відновленню, а стабільний режим харчування підтримує циркадні ритми, які взимку часто збиваються через нестачу денного світла.
Для одних більш рання вечеря стане корисною звичкою, тоді як іншим (наприклад тим, хто тренується ввечері) може підійти пізніший, але легший прийом їжі.
Поради щодо харчування на зимовий сезон:
- закінчувати вечерю раніше, в ідеалі між 17:30 та 19:00, або принаймні за дві-три години до сну;
- зміщення більшої частини калорій на першу половину дня, роблячи сніданок і обід поживнішими, поки світловий день довший, а метаболізм активніший;
- планування з урахуванням активності: якщо тренування відбувається пізно, основну страву варто з’їсти раніше, а після — невеликий відновлювальний перекус
- дотримання сталого харчового вікна, завершення прийому їжі приблизно до 20:00 у більшості днів, щоб підтримати циркадний ритм
- спостереження та коригування: протягом тижня-двох варто фіксувати, як час прийому їжі впливає на енергію, якість сну та настрій, і вносити зміни за потреби
- гнучкість: варто пам’ятати, що ідеальність не потрібна - регулярний режим і розуміння власних потреб є ключовими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сонця менше, сил теж: що робити, щоб не впав рівень вітаміну D
Як писав "Ми-Україна" раніше, утримання кота може потенційно подвоїти ризик розвитку розладів, які належать до шизофренічного спектра.