Наш травний тракт — це основа загального здоров’я. Стан шкіри, енергія, метаболізм і навіть настрій напряму залежать від кишківника. І хоча чарівної пігулки не існує, деякі продукти можуть справді допомогти нам почуватися краще.

Читайте на "Ми-Україна" перелік корисних продуктів, які варто додати до раціону, щоб підтримати здоров’я шлунково-кишкового тракту та позбутися зайвого жиру на животі.

Насіння льону

Невеличке, але потужне джерело розчинної клітковини та омега-3 жирних кислот. Регулярне вживання насіння льону сприяє стабілізації рівня холестерину, покращує обмін речовин і допомагає зменшити жирові відкладення в черевній порожнині. Клітковина забезпечує довготривале відчуття ситості, а омега-3 зменшує запальні процеси.

Чорнослив

Цей натуральний "очищувач" травної системи містить і розчинну, і нерозчинну клітковину, а також пребіотики та поліфеноли. Його регулярне вживання підтримує здорову мікрофлору кишківника і навіть, як показують дослідження, може сприяти зменшенню жиру в області талії. До того ж це чудовий варіант, аби задовольнити потребу в солодкому без шкоди для фігури.

Папая

Цей тропічний фрукт містить фермент папаїн, який допомагає у перетравленні білків. Завдяки високому вмісту клітковини, антиоксидантів і вітамінів, папайя знижує запалення в організмі, покращує метаболізм та підтримує здорову масу тіла.

Інжир

Якщо шукаєте солодкий, але корисний фрукт — інжир стане ідеальним варіантом. Його клітковина не лише полегшує роботу шлунка, а й допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та контролювати апетит. До того ж це чудове джерело кальцію та калію.

Солодка картопля (батат)

Улюбленець тих, хто слідкує за вагою. Батат містить як розчинну, так і нерозчинну клітковину, а також антиоксиданти, які знижують запалення — один із факторів ожиріння. Найкраще поєднувати з білковими стравами та зеленими овочами.

Авокадо

Половина великого плоду забезпечує майже чверть добової потреби жінок у клітковині. Крім "корисних жирів", авокадо містить волокна, які сприяють ситості, знижують запалення та допомагають у боротьбі з вісцеральним жиром.

Овес

Універсальний продукт, що завдяки бета-глюканам не лише покращує травлення, але й знижує рівень холестерину. Овес уповільнює травлення, що дозволяє довше відчувати насичення. Його рекомендують для стабілізації рівня цукру в крові та покращення чутливості до інсуліну.

Кіноа

Це безглютенове зерно містить усі незамінні амінокислоти та високу дозу клітковини. Кіноа стабілізує цукор у крові, зменшує тягу до солодкого та допомагає зменшити споживання калорій завдяки тривалому відчуттю ситості.

Броколі

Овочі родини капустяних мають потужний ефект для кишківника. Броколі знижує ризик запалень, підтримує здорову мікрофлору, завдяки чому сприяє схудненню та зменшенню жиру на животі.

Насіння гарбуза (пепітас)

Ці маленькі насінини багаті не лише клітковиною, а й білком. Вони підтримують роботу кишківника, знижують рівень холестерину і навіть покращують настрій завдяки вмісту магнію.

Груші

Ніжні та соковиті, груші містять близько 5,5 г клітковини в одному фрукті. Регулярне вживання сприяє нормалізації роботи травного тракту, регуляції цукру в крові та підтримці здорової ваги.

Брюссельська капуста

Хоча вона не завжди подобається з першої ложки, цей овоч вартий уваги: одна порція брюссельської капусти містить близько 6 г клітковини. Цей мініатюрний зелений овоч знижує запалення, сприяє регулярному випорожненню та зменшує жирові відкладення в області живота завдяки розчинній клітковині.

Цільнозернові макарони

Заміна звичайної пасти на цільнозернову — простий крок, який буде лише на користь для вашого кишківника. Усього одна порція містить понад 6 г клітковини. Вона стимулює мікрофлору, регулює рівень глюкози в крові та зменшує запалення в організмі.

Темпе

Цей ферментований соєвий продукт поєднує білок і клітковину в ідеальній формі. На 85 г припадає аж 7 г клітковини та 16 г білка. Темпе чудово впливає на метаболізм і довго зберігає відчуття ситості. Його можна додавати в салати, обсмажувати або використовувати як альтернативу м’ясу.

Макарони з нуту

Цей сучасний тренд у харчуванні заслуговує на місце у вашому меню. Близько 56 г нутової пасти містять 7 г клітковини і 15 г білка. Такий склад зменшує апетит, контролює рівень цукру та стимулює травлення.

Консервований гарбуз

Одна склянка гарбузового пюре містить близько 7 г клітковини та виняткову дозу вітаміну А. Його можна додавати до смузі, соусів, супів або використовувати замість масла у випічці. Гарбузове пюре має низький глікемічний індекс та корисний склад.

Чорна квасоля

Половина склянки вареної квасолі забезпечує  організму понад 7 г клітковини і щедру порцію білка. Вона допомагає знизити апетит, регулює рівень глюкози і швидко викликає відчуття ситості.

Сочевиця

Половина склянки вареної сочевиці містить 8 г клітковини, а ще — повноцінний білковий профіль. Це чудовий вибір для вегетаріанців. Сочевиця підтримує роботу кишківника, стабілізує метаболізм та допомагає зменшити жирові відкладення.

Очищений едамаме

Порція відвареного едамаме (близько 1 склянки) — це 8 г клітковини, білок і корисні жири. Така закуска стабілізує рівень цукру в крові та допомагає контролювати апетит між прийомами їжі. Її можна вживати окремо або додавати до салатів.

Малина

Цей ягідний суперфуд містить 8 г клітковини на склянку, а також антиоксиданти й мінімум калорій. Малина сприяє травленню, нормалізує рівень глюкози й добре насичує. Її можна їсти свіжою, замороженою або як додаток до вівсянки.

Насіння чіа

Одна порція (28 г) насіння чіа дає до 10 г клітковини. Вони також містять білок, омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти. Насіння чіа добре набухає у шлунку, створюючи відчуття ситості й покращуючи перистальтику. Їх зручно додавати до йогуртів, пудингів і каш.

Біла консервована квасоля

Склянка білої квасолі — це 13 г клітковини. Вона має м’який вершковий смак, який чудово пасує до салатів, супів і навіть смузі. Завдяки клітковині та білку, біла квасоля допомагає зменшити споживання калорій.

Варений колотий горох

Це рекордсмен за вмістом клітковини: 16 г на склянку. Колотий горох має низький глікемічний індекс, стабілізує рівень енергії, покращує травлення та надовго залишає відчуття ситості. Його можна додавати до рагу, супів, фалафелю або готувати хумус.

Також читайте на "Ми-Україна", як знизити тиск без ліків завдяки простим змінам в харчуванні та які продукти часто викликають сильне здуття живота.